Создать ответ 
 
Рейтинг темы:
Каскадный режим | Линейный режим
Замороженные овощи
03-27-2010, 06:37 PM
Сообщение: #1
Замороженные овощи
Господа, подскажите, пожалуйста, есть резон употреблять замороженные овощи или они все-таки мертвые? Если можно, то как их правильно разморозить и по возможности вкусно съесть? )))
Найти все сообщения
Цитировать это сообщение
03-27-2010, 10:06 PM
Сообщение: #2
RE: Замороженные овощи
а ты разморозь и посмотри на что оно станет похоже
Найти все сообщения
Цитировать это сообщение
03-28-2010, 06:57 AM
Сообщение: #3
RE: Замороженные овощи
Не рекомендую к употреблению. Их перед заморозкой значала обрабатывают паром при высокой температуре, а потом только замораживают. Как результат - готовый к употреблению продукт получается очень низкого качества.
Вебсайт Найти все сообщения
Цитировать это сообщение
03-28-2010, 09:09 AM
Сообщение: #4
RE: Замороженные овощи
Если совсем ничего нет подходящего - то куда деваться

Страшные болезни начали убивать еще больше.
Теперь и в России.
Невыносимые мучения от рака превращают жизнь людей и ИХ БЛИЗКИХ - в ад!
Боишься?
Брось вредные привычки! Откажись от вредной пищи! Займись спортом! Закаляйся - как сталь!
http://www.syroedenie.com/forum/showthread.php?tid=710
Найти все сообщения
Цитировать это сообщение
03-28-2010, 11:23 AM
Сообщение: #5
RE: Замороженные овощи
Arto писал(а):Не рекомендую к употреблению. Их перед заморозкой значала обрабатывают паром при высокой температуре, а потом только замораживают. Как результат - готовый к употреблению продукт получается очень низкого качества.

А если замораживать самостоятельно и по правилам? Просто видела много информации о том, что замороженные правильным образом овощи практически не теряют витаминов в отличие от "перезимовавших". Или это просто ловушка от производителей?
Найти все сообщения
Цитировать это сообщение
03-28-2010, 11:44 AM
Сообщение: #6
RE: Замороженные овощи
Не изучал специально этот вопрос, не знаю.
Вебсайт Найти все сообщения
Цитировать это сообщение
03-28-2010, 06:17 PM
Сообщение: #7
RE: Замороженные овощи
Catta писал(а):А если замораживать самостоятельно и по правилам? Просто видела много информации о том, что замороженные правильным образом овощи практически не теряют витаминов в отличие от "перезимовавших". Или это просто ловушка от производителей?

Пожалуй если морозить самому, то отравы точно не получится. Я ем ягоды собственной заморозки. Кстати вот сегодня напомнили, есть такой овощ - топинамбур, так его съедобные корешки всю зиму хранятся в земле под снегом (а у нас глубина промерзания грунта 2 метра), так мы весной его едим, а если его не выкапывать так он снова прорастает - значит живой.
Одно условие я думаю важно - если вдруг разморозили, то по новой уже не замораживайте. Говорят что от таких заморозок-разморозок овощ как раз и теряет все ценное. А магазинные есть не советую, они обработанные и пустые.

Сыроед с 18.02.2008г.
Мой дневник
Вебсайт Найти все сообщения
Цитировать это сообщение
04-05-2010, 10:04 PM
Сообщение: #8
RE: Замороженные овощи
При замораживании вода расширяется, а органические клетки сужаются. Вода рвет клетки и когда размораживается такой продукт, то он становится похож на жидкость. Но страшно то, что изменяется вкус потому что жизнь покидает такие продукты. В Евангелии Мира от Ессеев четко сказано, что все что было подвергнуто разрушительному действию: воды, огня, мороза является мертвым. Так же мертвым является и сено потому что оно осенью умирает. Квашенная капуста, замороженные ягоды, варенная еда все Ессеями относится к мертвой еде. сам я пока точного мнения не имею, недостаточно информации.

Квасить капусту можно без применения соли и пресса, что устраняет неприятный запах возникший из-за недостатка кислорода. Соль это яд и его применяют пищевые наркоманы. Нашинкованная капуста помещается в воду и стоит дня четыре после его она уже заквашивается, чтобы не портилась нужно добавить чеснок. Капустный сок превращается в кислую довольно приятную жидкость, это очевидно действие ферментов преобразующих одно вещество в другое. Я пил мне понравилось, но полезно это или вредно может сказать только человек с абсолютно чистым организмом и чистыми вкусовыми ощущениями.

Замороженные продукты мертвые, они изменяют вкус и он становится не такой приятный. Микроорганизмы - ферменты которые живут в соке различных фруктов и ягод имеют также клеточную структуру и жидкость внутри. При заморозке их клетки тоже повреждаются и они умирают. Продукт становится мертвым и вкус его изменяется на безвкусный.
Найти все сообщения
Цитировать это сообщение
04-05-2010, 11:12 PM
Сообщение: #9
RE: Замороженные овощи
эффект замораживания продуктов я отношу как и к человеку которого если заморозить то он умрет.

Мечтай так, как будто будешь жить вечно. Живи так, как будто умрешь завтра.
http://vkontakte.ru/mail.php?id=id172072603

[Изображение: ruler.php?date=1-10-2009&bgId=11...amp;amp;a=]
Найти все сообщения
Цитировать это сообщение
04-06-2010, 01:54 PM
Сообщение: #10
RE: Замороженные овощи
Орион, медведица, тогда объясните мне "странности" с топинамбуром или морковкой, которые могут пробыть в грядке всю зиму, а весной снова взрасти. Они разве "мертвые" или их "клетки разорваны"? Или почему деревья не "разрывает" в сорока градусный мороз? Это Изюм любит ярлыки вешать на природные продукты: "это - живое, это - неживое", как правило, не задумываясь...

Сыроед с 18.02.2008г.
Мой дневник
Вебсайт Найти все сообщения
Цитировать это сообщение
04-08-2010, 03:47 AM
Сообщение: #11
RE: Замороженные овощи
люблю звезды, за орион спасибо.
а про плоды которые выживают в земле. так уж природой задумано чтоб работал закон сохранения, плод в человеке тоже выживает при многих условиях угрожающих человеку, так и плоды у которых есть корни, находяться в земле т.е. условия выживания имеються, а вот если ту же самую морковку выдернуть из грядки, положить в морозилку, потом засунуть в грядку, то она не прорастет.

Мечтай так, как будто будешь жить вечно. Живи так, как будто умрешь завтра.
http://vkontakte.ru/mail.php?id=id172072603

[Изображение: ruler.php?date=1-10-2009&bgId=11...amp;amp;a=]
Найти все сообщения
Цитировать это сообщение
04-08-2010, 04:05 PM
Сообщение: #12
RE: Замороженные овощи
Зря благодаришь, Орион - охотник, а значит опасен для медведиц :))
В погребе под потолком у меня висит кольраби, так вот она там сильно померзла в этом году. Я ее пару раз оттаивал и ел, вкус ее не сильно пострадал, может она чего и лишилась из питательного, но не всего я думаю. А многим ягодам "по закону о сохранении" ничего не грозит зимой в лютые морозы. Они ведь не корешки и висят на ветках...
Не хочу больше спорить, тема двоякая. Еще раз повторюсь: вреда от замороженных самим сырых продуктов нет, может и пользы мало, но на безрыбье зимой и рак - рыба. Насчет магазинных не знаю, не употребляю.

Сыроед с 18.02.2008г.
Мой дневник
Вебсайт Найти все сообщения
Цитировать это сообщение
04-08-2010, 10:32 PM
Сообщение: #13
RE: Замороженные овощи
не, незря, я медведь особенный, а если есть охотник, то я люблю игры.
а то что спорить, то прав, сдесь смылса в этом нет, все таки замороженные се они и есть се, а тут уж пусть каждый для себя решает будет ему от этого польза или нет, вреда точно небудет.

Мечтай так, как будто будешь жить вечно. Живи так, как будто умрешь завтра.
http://vkontakte.ru/mail.php?id=id172072603

[Изображение: ruler.php?date=1-10-2009&bgId=11...amp;amp;a=]
Найти все сообщения
Цитировать это сообщение
04-09-2010, 04:40 AM (Последний раз сообщение было отредактировано 04-09-2010 в 05:36 PM, отредактировал пользователь Морж.)
Сообщение: #14
RE: Замороженные овощи
Я тоже считаю, что замороженные - ничего страшного.
Кто интересно наблюдал что клетка "трескается" от мороза. Стенки клетки эластичные, они - "растянутся" когда внутренние жидкости "замерзнут". (Тогда обыкновенную воду после заморозки пить нельзя - клетки воды потрескались...)

Птички с удовольствием клюют мороженные ягоды, грызуны - мороженные (подмороженные) плоды. Кедровые шишки лежат на земле всю зиму - потом дают жизнь. А то что не подоходит "под заморозку" (картошка, например), то ее и сам есть не будешь... Организм "подскажет".

Страшные болезни начали убивать еще больше.
Теперь и в России.
Невыносимые мучения от рака превращают жизнь людей и ИХ БЛИЗКИХ - в ад!
Боишься?
Брось вредные привычки! Откажись от вредной пищи! Займись спортом! Закаляйся - как сталь!
http://www.syroedenie.com/forum/showthread.php?tid=710
Найти все сообщения
Цитировать это сообщение
04-17-2010, 01:51 PM
Сообщение: #15
RE: Замороженные овощи
Все знают свойства талой воды. Она становится структурированной и самой полезной. Я так думаю , что мороженная ягода тоже сохраняет всю свою ценность?.
Найти все сообщения
Цитировать это сообщение
05-09-2010, 08:12 PM
Сообщение: #16
RE: Замороженные овощи
я считаю что ничего страшного в продуктах, которые замороженны в естественных ПРИРОДНЫХ условиях нет. в искусственных условиях заморозки ничего полезного нет и быть не может

http://syroed.getbb.ru/ живая интернет-книга в режиме он-лайн
Найти все сообщения
Цитировать это сообщение
« Предыдущая | Следующая »
Создать ответ 


Переход:


Пользователи просматривают эту тему: 1 Гость(ей)

Обратная связь | Сыроедение | Вернуться к началу | Вернуться к содержимому | Лёгкий режим | Список RSS