Создать ответ 
 
Рейтинг темы:
Каскадный режим | Линейный режим
Нитратомер
07-07-2011, 04:41 PM (Последний раз сообщение было отредактировано 07-08-2011 в 11:46 AM, отредактировал пользователь Шалтай Балтай.)
Сообщение: #1
Нитратомер
Вот, приобрёл себе девайс
[Изображение: 6523-99134.jpeg]
первый же замер на дыню (колхозница) дал "повышенное содержание нитратов" 153мг/кг
[Изображение: 0003844P.jpg]
дыня была куплена в палатке на улице

если интересно буду держать в курсе

Нормы ПДК нитратов
Код:
Продукт          | Норма Пдк нитратов в мг / кг
Абрикос          | 60
Арбуз            | 60
Банан            | 200
Баклажан         | 300
Виноград         | 60
Груша            | 60
Зелень           | 2000
Дыня             | 90
Капуста ранняя   | 900
Капуста поздняя  | 500
Кабачок          | 400
Картофель        | 250
Лук репчатый     | 80
Лук зеленый      | 600
Манго            | 60
Морковь ранняя   | 400
Морковь поздняя  | 250
Нектарин         | 60
Огурец грунтовый | 300
Перец сладкий    | 200
Персик           | 60
Помидор          | 250
Редис            | 1500
Редька           | 1000
Салат            | 1200
Свекла           | 1400
Яблоко           | 60
Свежее мясо      | 200

У кого проблемы со здоровьем на СЕ: http://tinyurl.com/7hyh5a9
иногда пишу сюда (дневник): http://tinyurl.com/75o5mbo
обращение: http://tinyurl.com/bmapfbo
ты - есть. познай себя. не бери лишнего.
Найти все сообщения
Цитировать это сообщение
07-07-2011, 07:43 PM
Сообщение: #2
RE: Нитратомер
а теперь для деревянных по пояс, особенно сверху..... и что это значит?

Всё пропьём, но флот не опозорим!
Найти все сообщения
Цитировать это сообщение
07-08-2011, 07:11 AM
Сообщение: #3
RE: Нитратомер
Тоже не так давно хотели купить такой нитратометр, потом почитали обсуждение на форуме потребителей (http://forum.ozpp.ru/showthread.php?t=62...%F2%E5%F0) - перехотелось...

сыроежу с апреля 2010г, со срывами.
[Изображение: line_120_beg_91_time_1311465600_color_8_...%EA%F3.png]
Найти все сообщения
Цитировать это сообщение
07-08-2011, 08:40 AM
Сообщение: #4
RE: Нитратомер
Шалтай Балтай
Тема конечно интересная, но вот достоверность и точность измерений у таких приборов честно говоря смущают.
Но всё равно интересно, если не трудно, делись тут итогами разных замеров.

Reina писал(а):Сам только что съел точно такую же дыню, не отравился)
А сразу так отравления и не будет, это как и фаст-фудом, можно кушать долго и много, совершенно не париться, но потом, через некоторый промежуток времени (в зависимости от крепости здоровья) всё вредное обязательно на чём-то в теле отразится.
У меня знакомый один выращивает и продаёт эти дыни и арбузы, он категорически не советует их покупать в середине лета, а только в августе, ближе к концу.

Сам в прошлом году заметил такую штуку, если съедать много покупных арбузов, даже купленных в конце августа, в правом подреберье начинает побаливать. Что там болит, почему, понятия не имею (мож печень перегружается какими-то нитратами), но такой эффект зафиксировал чётко. Другая пища таких проблем не вызывает при поедании в любых количествах, как и свои арбузы, пусть и маленькие, не такие вкусные, но любые съеденные объёмы побаливаний в правом подреберье не вызывают.
Найти все сообщения
Цитировать это сообщение
07-08-2011, 09:47 AM
Сообщение: #5
RE: Нитратомер
Тема хорошая.
Наверное электронный нитратомер может как-то пригодиться в отличии от стрелочного, который у меня есть.
Вот такой вот у меня:
[Изображение: nitrat1.gif]
Измеритель нитратов VD-2007 VITATEST - абсолютно бесполезная вещь. Никому не рекомендую. Еще ни в одном продукте не показал нитраты )) Инструкцию я внимательно изучил )) или, может быть мне попался бракованный прибор. Пришлось забросить.
Но, с другой стороны, психологически было приятно по началу кушать и думать, что всё без нитратов)))

Найти все сообщения
Цитировать это сообщение
07-08-2011, 09:49 AM (Последний раз сообщение было отредактировано 07-08-2011 в 09:50 AM, отредактировал пользователь Шалтай Балтай.)
Сообщение: #6
RE: Нитратомер
померил арбуз с рынка - небольшое превышение нормы
в списке нет апельсина, не понятно как быть :-?
Найти все сообщения
Цитировать это сообщение
07-08-2011, 10:20 AM (Последний раз сообщение было отредактировано 07-08-2011 в 10:26 AM, отредактировал пользователь Granit.)
Сообщение: #7
RE: Нитратомер
Да, апельсины было бы интересно проверить, понаблюдать. Вот тут по ссылке кто-то мониторил тоже СОЭКсом разные продукты:
http://www.dudinsky.ru/other/nitrates/
У него апельсины получились с превышением. Наверное можно тоже замерить и ориентироваться на показатель ПДК 60.
Апельсин, 89 мг/кг (норма 60 мг/кг) Гипермаркет , Московский район, Санкт-Петербург, превышение уровня содержания нитратов ПДК.

Вот ещё нашёл таблицу и рекомендации как измерять, там и апельсины есть, и как считать сколько в день мы лопаем нитратов и сколько допустимо.
http://analytservis.narod.ru/opisanie/ntester.html

PsevdoNimB писал(а):Измеритель нитратов VD-2007 VITATEST
А кнопочка на нём "Кислотность" это он и pH жидкостей может определять или это что-то другое?
Найти все сообщения
Цитировать это сообщение
07-08-2011, 10:51 AM
Сообщение: #8
RE: Нитратомер
не могу найти таблицы для других видов фруктов/овощей
не понятно к примеру каков ПДК для авокадо.
Найти все сообщения
Цитировать это сообщение
07-08-2011, 11:11 AM
Сообщение: #9
RE: Нитратомер
(07-08-2011 10:20 AM)Granit писал(а):  А кнопочка на нём "Кислотность" это он и pH жидкостей может определять или это что-то другое?

Вообще-то кислотность почвы (для садоводов-огородников)
Найти все сообщения
Цитировать это сообщение
07-08-2011, 11:47 AM (Последний раз сообщение было отредактировано 07-15-2011 в 10:40 AM, отредактировал пользователь Шалтай Балтай.)
Сообщение: #10
RE: Нитратомер
(07-07-2011 07:43 PM)Mike.. писал(а):  а теперь для деревянных по пояс

не будь деревянным по пояс.
а то посадят......
по ошибке :-)
Найти все сообщения
Цитировать это сообщение
07-08-2011, 04:39 PM
Сообщение: #11
RE: Нитратомер
вторая дыня (торпеда)
то же самое - ПРЕВЫШЕНИЕ! 156мг/кг - почти в 2 раза

да, дыни покупать чё то как-то расхотелось.............
Найти все сообщения
Цитировать это сообщение
07-09-2011, 12:40 AM
Сообщение: #12
RE: Нитратомер
Да блин рано еще для дынь и арбузов. У меня стабильно - арбузы начинаю брать только когда у родителей на даче созревают. До этого после поедания арбуза через 10 минут начинаются дикие спазмы в желудке(на блюдомании тоже самое было).

И ни какие мы не сектанты. Мы просто кучка огалтевших сыроедных фанатиков!
Найти все сообщения
Цитировать это сообщение
07-09-2011, 04:34 AM
Сообщение: #13
RE: Нитратомер
(07-09-2011 12:40 AM)Sent писал(а):  До этого после поедания арбуза через 10 минут начинаются дикие спазмы в желудке(на блюдомании тоже самое было).

У меня астма начинается. Если съесть много - как задыхаешься. И от груш такое бывает.


You need to know that I undertake complete responsibility for creation of all of verbal constructions(conceptions) which dislike you. I do it because suppose that you undertake complete responsibility for the dissatisfaction./ Werner Erhard (с)
Вебсайт Найти все сообщения
Цитировать это сообщение
07-11-2011, 09:44 AM (Последний раз сообщение было отредактировано 07-15-2011 в 09:29 AM, отредактировал пользователь Шалтай Балтай.)
Сообщение: #14
RE: Нитратомер
помидоры кабачки - вроде норм
[Изображение: tomatoes.jpg]
[Изображение: 75515489_4371274_kab.jpg]

персики - двойное превышение...
Найти все сообщения
Цитировать это сообщение
07-13-2011, 06:25 PM
Сообщение: #15
RE: Нитратомер
млин,сижу персик доедаю...а тут про двойное превышение нитратов,чуть не подавилась)))))))))

http://vk.com/id93671551
Найти все сообщения
Цитировать это сообщение
07-13-2011, 08:22 PM
Сообщение: #16
RE: Нитратомер
Reina писал(а):пишут, что лимонная кислота разлагает нитраты, и в цитрусовых их в принципе не бывает.
Интересная тема получается. А где пишут, подробнее бы почитать?
Найти все сообщения
Цитировать это сообщение
07-14-2011, 09:41 AM (Последний раз сообщение было отредактировано 07-15-2011 в 10:43 AM, отредактировал пользователь Шалтай Балтай.)
Сообщение: #17
RE: Нитратомер
помидоры (розовые) - норм
[Изображение: 1573.jpg]

вообщем-то пока так: фрукты, почти все "нитратные"
овощи - 50/50

ЗЫ
Помню на форуме где-то читал, буквально так: "Вот здорово (быть сыроедом), ешь что хочешь, организм сам очищается"

ржунимагу ;-)
Найти все сообщения
Цитировать это сообщение
07-14-2011, 02:22 PM
Сообщение: #18
RE: Нитратомер
одна из продавщиц отнеслась с интересом к прибору
попросила померить дыни и арбузы

арбуз, торпеда - двукратное превышение
колхозница - шестикратное
Найти все сообщения
Цитировать это сообщение
07-14-2011, 04:47 PM (Последний раз сообщение было отредактировано 07-14-2011 в 05:08 PM, отредактировал пользователь Морж.)
Сообщение: #19
RE: Нитратомер
(07-14-2011 02:22 PM)Шалтай Балтай писал(а):  арбуз, торпеда - двукратное превышение
колхозница - шестикратное

Классное наблюдение... Что и требовалось доказать...
Думаю и 10-кратное возможно. У комерсов - нет совести, одно бабло в башке.

Насколько верно следующее утверждение?

Безопасным для взрослого человека является употребление 200-300 мг нитратов в сутки. Токсической дозой является употребление 600-700 мг нитратов в сутки.

Страшные болезни начали убивать еще больше.
Теперь и в России.
Невыносимые мучения от рака превращают жизнь людей и ИХ БЛИЗКИХ - в ад!
Боишься?
Брось вредные привычки! Откажись от вредной пищи! Займись спортом! Закаляйся - как сталь!
http://www.syroedenie.com/forum/showthread.php?tid=710
Найти все сообщения
Цитировать это сообщение
07-14-2011, 07:26 PM
Сообщение: #20
RE: Нитратомер
О, полезный девайс, надо приобрести, самому интересно, какой уровень нитрата у нас в арбузе, в Украине Херсонщина считается бахчевым краем.
В Киеве на рынке везде написано «Херсонский помидор», «Херсонский арбуз», это при том что у нас этот помидор и арбуз еще только зеленеет:-)
Найти все сообщения
Цитировать это сообщение
07-14-2011, 08:26 PM
Сообщение: #21
RE: Нитратомер
Шалтай Балтай писал(а):ЗЫ
Помню на форуме где-то читал, буквально так: "Вот здорово (быть сыроедом), ешь что хочешь, организм сам очищается"
ржунимагу ;-)
Эта фраза в разных вариантах частенько встречается, где сыроеды обитают, сам не раз натыкался. Тоже улыбает.:)

Морж писал(а):Безопасным для взрослого человека является употребление 200-300 мг нитратов в сутки. Токсической дозой является употребление 600-700 мг нитратов в сутки.
Ещё интересно на чём основаны все эти уровни безопасности и так ли они на самом деле безопасны в долгосрочном плане. Чую во всём этом кроется конкретная бомба замедленного действия. Все эти предельные нормы скорее всего расчитаны по принципу, что бы человек слишком явно и быстро не загнулся, а плавно, медленно с маскировкой. Ну, например, как придумали с белым сахарком, шлифованными злаками и т.д., можно есть долго, явных проблем не будет, и даже когда полезут, многие люди всё равно не понимают истинные причины и не хотят отказываться от того же сахарка, булок, списывая всё на какую-нибудь наследственность, экологию.
Найти все сообщения
Цитировать это сообщение
07-15-2011, 09:13 AM (Последний раз сообщение было отредактировано 07-15-2011 в 09:26 AM, отредактировал пользователь Шалтай Балтай.)
Сообщение: #22
RE: Нитратомер
(07-14-2011 04:47 PM)Морж писал(а):  
(07-14-2011 02:22 PM)Шалтай Балтай писал(а):  арбуз, торпеда - двукратное превышение
колхозница - шестикратное


Насколько верно следующее утверждение?

Безопасным для взрослого человека является употребление 200-300 мг нитратов в сутки. Токсической дозой является употребление 600-700 мг нитратов в сутки.

сложно сказать, если посмотреть на таблицу на первом посте, то видно что ПТК нитратов для каждого продукта свой. Для меня это не очень понятно, ну или есть подозрение, что нужно вводить в рацион больше жидкой еды.

кстати,
морковь, свекла - норм
свекла вообще порадовала. 139 против 1400 допустимых
[Изображение: Beta1_3.jpg]
[Изображение: ed5ba715298a2a60a42a68409a390b45_h.jpg]

кстати помницца был такой др Бройс со своими овощными соками против рака.... кажется начинаю понимать.....
Найти все сообщения
Цитировать это сообщение
07-15-2011, 10:37 AM
Сообщение: #23
RE: Нитратомер
пинк леди - норма
[Изображение: 2-apple-pink-lady.jpg]
Найти все сообщения
Цитировать это сообщение
07-15-2011, 01:27 PM (Последний раз сообщение было отредактировано 07-15-2011 в 03:51 PM, отредактировал пользователь Шалтай Балтай.)
Сообщение: #24
RE: Нитратомер
млин взял розовые помидоры в том же месте
"почти из того же ящика"
1.5 раза превышение.............
ацтой.............

прям как у Трехлебова в анекдоте: "Никому нельзя доверять" :-)
http://rutube.ru/tracks/1840507.html
Найти все сообщения
Цитировать это сообщение
07-15-2011, 06:24 PM
Сообщение: #25
RE: Нитратомер
Кстати, предельные нормы действительно существуют. И в принципе они научно (и на практике) обоснованы.
Вполне четко и конкретно существуют предельные дозы, например, по алкоголю. ( :) ) И по другим ядам тоже. И чем бы вы "не разбавляли" дозу, "количество" яда в организме от этого не уменьшится. Только, пардон, изрыгание (или внутренняя нейтрализация или "связывание") яда спасает от "передоза". Так, я думаю, и с нитратами. Если много съесть нитратного продукта, а следовательно, нитрата-яда, то и вред весьма и весьма вероятен.
Ггговорю вам как специалист по "смежной" группе ядов (а именно алкогольных)... Предельные дозы существуют!. И их не разбавишь... Только контроль кол-ва поступаемого в организм яда помогает (но не долго)...
Так что же я хотел сказать. нельзя переедать захимиченного продукта. (что, кстати, вполне обоснованно глаголят врачи,.. здесь мои мысли с ними сходятся)

Страшные болезни начали убивать еще больше.
Теперь и в России.
Невыносимые мучения от рака превращают жизнь людей и ИХ БЛИЗКИХ - в ад!
Боишься?
Брось вредные привычки! Откажись от вредной пищи! Займись спортом! Закаляйся - как сталь!
http://www.syroedenie.com/forum/showthread.php?tid=710
Найти все сообщения
Цитировать это сообщение
07-15-2011, 07:01 PM
Сообщение: #26
RE: Нитратомер
я не имел ввиду разбавление.
я думал о том где нитраты накапливаются в продуктах.
Есть подозрение, что сок продукта горазде менее нитратен, чем сам продукт.
это просто идея. может (скорее всего) неправильная.
Найти все сообщения
Цитировать это сообщение
07-16-2011, 06:32 AM
Сообщение: #27
RE: Нитратомер
А если измерить? Кол-во нитратов в соке

Страшные болезни начали убивать еще больше.
Теперь и в России.
Невыносимые мучения от рака превращают жизнь людей и ИХ БЛИЗКИХ - в ад!
Боишься?
Брось вредные привычки! Откажись от вредной пищи! Займись спортом! Закаляйся - как сталь!
http://www.syroedenie.com/forum/showthread.php?tid=710
Найти все сообщения
Цитировать это сообщение
07-18-2011, 04:59 PM
Сообщение: #28
RE: Нитратомер
Есть аналогичный прибор - по замерам все фрукты с джумшудландии (яблочки, нектарины, черешня, абрикосы, персики, дыни, арбузы) фонят нитратами двух-трехкратно выше ПДК. На удивление большинство фруктов из аргентины/чили/юар/испании четко соблюдают ПДК или меньше ее. Делайте выводы...
Найти все сообщения
Цитировать это сообщение
07-19-2011, 01:57 PM
Сообщение: #29
RE: Нитратомер
(07-18-2011 04:59 PM)ACE писал(а):  На удивление большинство фруктов из аргентины/чили/юар/испании четко соблюдают ПДК или меньше ее. Делайте выводы...

Удивительного здесь мало
К примеру, в еврозоне за этим строгий контроль и надзор со стороны государства.
Поэтому покупая товар, произведенный там, даже в Польше, можно не опасаться за его соответствие нашим норам, поскольку в этих странах они жестче.
А к примеру в Турции, там это контролируется номинально, равно как и у нас. Для получения сертификата сдают на анализ специально для этого выращенную «контрольную» партию товара, а все остальное гонят с огромным превышением. Очень не советую покупать любой фрукт или овощ мэйд ин туркей:-)
Найти все сообщения
Цитировать это сообщение
07-19-2011, 11:49 PM
Сообщение: #30
RE: Нитратомер
Цитата:К примеру, в еврозоне за этим строгий контроль и надзор со стороны государства.
Надзор у них строгий для своего рынка. А в третьи страны могут сбагрить что угодно. Например, у них забракуют партию для внутреннего рынка, но убытки нести не охота, и можно толкнуть в бедные страны, ещё и со скидочкой, чему там будут очень рады, как и наши бизнесмены.
Найти все сообщения
Цитировать это сообщение
07-20-2011, 09:13 AM
Сообщение: #31
RE: Нитратомер
(07-16-2011 06:32 AM)Морж писал(а):  А если измерить? Кол-во нитратов в соке

я конечно попробовал, но это безмыссленно,
насколько я понимаю эта штука мереет сопротивление, в зависимости от солей (нитраты - соль) оно меняется.
вообщем короче.
морковь - 90
сок - около 600
Найти все сообщения
Цитировать это сообщение
07-26-2011, 04:48 PM
Сообщение: #32
RE: Нитратомер
Я тоже где-то слышал версию, что практически все нитраты остаются в жмыхе. Т.е. соки хоть и без клетчатки, но и без нитратов.

Природа и её плоды - поэзия Чистой Воды
Найти все сообщения
Цитировать это сообщение
08-04-2011, 10:09 AM (Последний раз сообщение было отредактировано 08-04-2011 в 10:10 AM, отредактировал пользователь Шалтай Балтай.)
Сообщение: #33
RE: Нитратомер
Ну, чё почти месяц прошёл, так, первые итоги

по ощущениям:
- все фрукты идут с превышением ПДК.
- овощи - лучше. Бывает с превышением но не сильным
- корнеплоды - вот это либо гут, либо очень гут! Становится понятным почему Бройс сажал всех на соки именно из корнеплодов (картошку, кстати не мерил - не мой продукт совсем)

Что не понятно
Почему у разных продуктов разный ПДК. В этом смысле есть подозрение, что жидкая еда - это супер гут!
Один раз взял помидоры у бабки на рынке, оказались с превышением пдк, я к ней подошёл, она клянётся и божится, что ничем не удобряет, только по весне навозом.
ХЗ короче, помидоры были вычурно больших размеров, "развороченные такие", пока как-то больше верится прибору.
Но это так - лирика.....
Найти все сообщения
Цитировать это сообщение
08-04-2011, 12:09 PM
Сообщение: #34
RE: Нитратомер
Шалтай Балтай, а зелень пробовали замерять?

Fresh your life.

[Изображение: 1299007832123.png]
Найти все сообщения
Цитировать это сообщение
08-04-2011, 01:38 PM
Сообщение: #35
RE: Нитратомер
нет, щуп слишком толстый
Найти все сообщения
Цитировать это сообщение
« Предыдущая | Следующая »
Создать ответ 


Переход:


Пользователи просматривают эту тему: 1 Гость(ей)

Обратная связь | Сыроедение | Вернуться к началу | Вернуться к содержимому | Лёгкий режим | Список RSS