Создать ответ 
 
Рейтинг темы:
Каскадный режим | Линейный режим
Охаждающая пища
05-22-2009, 07:11 AM
Сообщение: #1
Охаждающая пища
Из израильского инернета:

"Питание, которое поможет бороться с жарой

21 мая 2009. Израильское лето – испытание нелегкое. Израильтяне привыкли спасаться от жары в стенах жилищ, под кондиционерами и вентиляторами. Однако немаловажную роль в борьбе с жарой играет и пища, которая может, как согреть, так и охладить наш организм. Но, к сожалению далеко не всем известно, какие продукты есть, и как надо питаться, чтобы справится с жарой.

Итак, продукты, которые стоит есть летом, это… мороженое? В принципе, да, но совсем не потому, что оно холодное. Вообще к мороженому, как и к еде и напиткам прямо из холодильника, нужно относится с большой осторожностью. Ведь летом легко простудиться, не только подвергаясь температурным перепадам при попадании с улицы в кондиционируемое помещение, но еще и поедая холодную пищу.

Особенно коварны напитки из холодильника, так что, доставая еду или питье из «ледника», их стоит хотя бы на пять минут оставить на столе, чтобы они немного согрелись.

Вообще же организм охлаждают продукты со сладким, вяжущим и горьким вкусом. Именно поэтому летом возрастает потребление сладостей. Однако очень хороши будут также такие ягоды, как клюква, крыжовник, смородина, черника и клубника, а еще – киви, виноград, напиток из сока лайма и коксовое молоко. Если устраивать себе подобные фруктовые перекусы два-три раза в день, то переносить жару будет гораздо легче.
Кроме того, летом лучше есть утром и вечером, днем ограничиваясь перекусами, и увеличить количество трапез за счет их объема. Не рекомендуются к употреблению: жирное мясо, рыбу, «тяжелые» овощи, острые блюда. Чем больше в жаркие дни в ваш организм будет поступать зелени, тем лучше. К тому же, всегда можно готовить замечательные блюда из нежирной рыбы и говядины, из мяса птицы, сыров, молочных продуктов.

Также очень важно не переедать, поднимаясь из-за стола с легким чувством голода. А пить лучше всего зеленый чай, соки или минеральную воду, газированную или нет, но не сладкую. От потребления кофе в больших количествах лучше воздержаться. "

По специальным материалам

Медицинская компания «Nova» - пластическая хирургия в Израиле, соответствующая высшим мировым стандартам! Профессионализм, чуткость, передовые технологии, доступные цены!
*****************
Делайте выводы, сыроеды!

сыроедение с мая 2008года,
сыроМОНОедение (фруктоед 90%) с марта 2009 года.
http://golodanie.su/forum/showthread.php?t=7017
http://okorites.ru/index.php?topic=749.0
http://vodalechit.forum24.ru/?1-15-80-00...1216105941
Найти все сообщения
Цитировать это сообщение
07-31-2010, 10:03 AM
Сообщение: #2
RE: Охаждающая пища
tata писал(а):Вообще же организм охлаждают продукты со сладким, вяжущим и горьким вкусом. Именно поэтому летом возрастает потребление сладостей. Однако [b]очень хороши будут также такие ягоды, как клюква, крыжовник, смородина, черника и клубника, а еще – киви, виноград, напиток из сока лайма и коксовое молоко.
А я думаю, чего это меня на клубнику потянуло, последние лет десять совсем не ела ее?

Цитата:
Накануне отъезда такур принес нам пучок свежих листьев и предложил попробовать их. Вкусом они напоминали щавель, оставляя во рту прохладное, как после мяты, ощущение. Он взял с нас формальное обещание держать по маленькому кусочку этих листьев во рту во все время переезда до Канпура и вообще днем во время жары. «Пока вы их будете жевать, как бетель, жара не будет иметь на вас вредного влияния (сказал он нам), и вам подчас даже будет слишком прохладно». И действительно, мы с тех пор будто не чувствовали зноя. Но нам не удалось уговорить У*** держать эту траву во рту, а мисс Б*** постоянно ее выплевывала, и оба чуть было не заболели. Искренно сожалею, что не имею права ни описать этого растения, ни послать его в Россию для исследования: индусы странный народ, и даже сам такур, лучший и благороднейший изо всех нам известных индусов и наш преданнейший друг, не свободен от этих странностей. Он как будто скрывает познания своей родины, особенно такие, на которые современная наука взирает как на нечто сказочное. На наши вопросы: почему бы ему не обогатить и западную науку лишним открытием, столь полезным в этой знойной стране, он как-то загадочно улыбнулся, заметив, что эта трава растет только в Индии, да и то встречается весьма редко, и что всех де не спасешь. «Наука на Западе богата и без наших крох, и вы, которые у нас все взяли, оставьте нам хоть эти крохи», добавил он.
Елена Блаватская "Письма из Пещер и дебрей Индостана"

ДА БУДЕТ МИР ВАМ.

Свое будущее мы делаем прямо сейчас:
Если ты заботишься о МИРЕ, то и МИР позаботится о тебе.

Цитата:Если вы заметили, что вы на стороне большинства, это верный признак того, что пора меняться.
Марк Твен
Найти все сообщения
Цитировать это сообщение
07-31-2010, 02:56 PM
Сообщение: #3
RE: Охаждающая пища
Да это странно, но второе лето мой организм упорно просит сладких фруктов. И действительно они обладают охлаждающим эффектом. Не зря в жарких странах растут финики, бананы, манго и т.п. Даже подоспевшие сейчас помидоры не так желанны, как те же бананы, но они у нас увы не растут.
А вот в холодный период года, организм больше тянется к кислому вкусу.

Сыроед с 18.02.2008г.
Мой дневник
Вебсайт Найти все сообщения
Цитировать это сообщение
07-31-2010, 08:53 PM (Последний раз сообщение было отредактировано 07-31-2010 в 08:55 PM, отредактировал пользователь Краса.)
Сообщение: #4
RE: Охаждающая пища
кислые плоды обладают охлаждающим вкусом: вишня, клюква, смородина, лимоны, из трав - мята....

http://syroed.getbb.ru/ живая интернет-книга в режиме он-лайн
Найти все сообщения
Цитировать это сообщение
08-23-2010, 05:04 PM
Сообщение: #5
RE: Охаждающая пища
Экзотические фрукты вообще сильно охлаждают организм. Природа все предусмотрела, там где жарко, охлаждающей пищи в достатке, а где холодно, там согревающей. Вот поэтому очень бывает жалко глупых людей, которые и зимой поедают бананы, киви и прочие вещи. Между прочим не один случай переохлаждения организма с этим связан.

макробиотика - путь к здоровью тела, ума и души.
Вебсайт Найти все сообщения
Цитировать это сообщение
« Предыдущая | Следующая »
Создать ответ 


Переход:


Пользователи просматривают эту тему: 1 Гость(ей)

Обратная связь | Сыроедение | Вернуться к началу | Вернуться к содержимому | Лёгкий режим | Список RSS