Создать ответ 
 
Рейтинг темы:
Каскадный режим | Линейный режим
Ранние фрукты и ягоды
05-19-2008, 03:58 PM
Сообщение: #1
Ранние фрукты и ягоды
Друзья,

Сейчас в продаже уже появились черешня, абрикосы, клубника из наших ближних стран (Узбекистан, Азербайджан, Молдова). Я слышал, что обычно в ранних фруктах и ягодах повышенное содержание химикатов. При этом, в том же Узбекистане уже давно лето, поэтому вполне всё уже и зреть может, клубника же и в наших средних широтах меньше, чем через месяц, поспеет, а молдавская черешня - как объяснили, просто есть такая, которая созревает уже в мае. Вот и не знаю, что думать... А вы что думаете, знаете по этому поводу?

http://zapiskisyroeda.ru
Вебсайт Найти все сообщения
Цитировать это сообщение
05-19-2008, 07:39 PM
Сообщение: #2
RE: Ранние фрукты и ягоды
Лучше дождаться местных . . . :)

Истина где-то рядом!
Найти все сообщения
Цитировать это сообщение
05-19-2008, 07:53 PM
Сообщение: #3
RE: Ранние фрукты и ягоды
Хехе, у нас местных черешни и абрикосов не бывает. :)

http://zapiskisyroeda.ru
Вебсайт Найти все сообщения
Цитировать это сообщение
05-19-2008, 10:23 PM
Сообщение: #4
RE: Ранние фрукты и ягоды
Тогда лучше сезонных, а не ранних.

Вот, например, у меня после употребления ранней капустки, выращенной в парнике на удобрениях, голова начинает побаливать - увы, нитраты и химия. А разве это хорошо влияет? Не думаю. Лучше подождать сезона.

Исследую учение Ессеев о Здоровье Тела и Души http://essenes.narod.ru/
Сыроед с июля 2006 года по октябрь 2008.
Найти все сообщения
Цитировать это сообщение
05-19-2008, 11:08 PM
Сообщение: #5
RE: Ранние фрукты и ягоды
Ранняя капустка из парника - это понятное дело. А тут всё же плоды, растущие на улице на деревьях, и вроде как уже сезонные. Похоже, надо повыяснять у незаинтересованных узбеков, молдаван и т.д., действительно ли у них уже вовсю плодоносят деревья. Выясню - отпишу. :)

http://zapiskisyroeda.ru
Вебсайт Найти все сообщения
Цитировать это сообщение
05-20-2008, 09:19 PM
Сообщение: #6
RE: Ранние фрукты и ягоды
Случайно найденному в аське жителю Узбекистана я задал вопрос:
"Скажите, пожалуйста, у вас там уже действительно всё плодоносит, или это какие-то ранние фрукты/ягоды, выращенные на всякой химии?"

На что получил внятный ответ:
"Нет, уже давно всё прекрасно растёт"

Я обрадовался, конечно, но потом получил вот такое неприятное дополнение:
"Правда к вам теперь пришёл запрет на завоз сельхоз продукции на территорию России с Узбекистана, так что кончится теперь всё"...
Пояснений этой информации я не получил...

http://zapiskisyroeda.ru
Вебсайт Найти все сообщения
Цитировать это сообщение
05-22-2008, 11:30 PM
Сообщение: #7
RE: Ранние фрукты и ягоды
Сезон клубники у нас уже кончается, черешня пока есть, тутовника навалом на улицах под деревьями мокро от ягод - мало кто собирает, абрикосы только появились, у моих родителей во дворе уже есть спелая вишня.
В Россию увозят в основном черешню и парниковую клубнику(виктория), а клубнику эту кормят удобрениями - так что увидите на рынке "викторию" - если купите старайтесь много не есть, да и кислая она в отличие от садовой.
Хотя всё равно лучше чем варёно-жареный мертвяк!

Добра и Мира! Счастья и Любви!

Вегетарианец с 10.10.1996г.Сыроед с 15.11.2007г. -сыромоноед с 25.11.2007г.
Найти все сообщения
Цитировать это сообщение
05-23-2008, 01:36 PM
Сообщение: #8
RE: Ранние фрукты и ягоды
Валерий, спасибо за информацию!

Клубнику здесь покупаю из краснодарского края - ароматная и сладкая. :) А тутовник жалко... люблю я его. И очень странно, что никто сюда не возит - уверен, хорошо бы продавался. Хотя, видимо, просто не транспортабельная ягода.

http://zapiskisyroeda.ru
Вебсайт Найти все сообщения
Цитировать это сообщение
05-25-2008, 07:07 PM
Сообщение: #9
RE: Ранние фрукты и ягоды
Что вы думаете про молодую картошку, которую уже продают на московских рынках? А так же помидоры и болгарский перец из Узбекистана? Насколько эти овощи безопасны для здоровья?
Найти все сообщения
Цитировать это сообщение
05-25-2008, 08:15 PM
Сообщение: #10
RE: Ранние фрукты и ягоды
Картошка молодая мне не попадалась химическая., перец болгарский весь парниковый, мы с женой его сейчас не едим, его сезон август - ноябрь.,а помидоры попадаются 50на50, смотрите на них, нюхайте и возможно сможете определить нитратные и без оных. А разве в Москве не продают помидоры из Краснодара? Мы только недавно там были - полно помидор и цена 40 руб., химии в них не почуствовал.

Добра и Мира! Счастья и Любви!

Вегетарианец с 10.10.1996г.Сыроед с 15.11.2007г. -сыромоноед с 25.11.2007г.
Найти все сообщения
Цитировать это сообщение
07-03-2008, 12:54 AM
Сообщение: #11
RE: Ранние фрукты и ягоды
В продаже на рынке клубника(отечественная),сваленная и сдавленная в ящиках,кислые нектарины и чуть менее кислые персики(импорт),червивая черешня,помидоры почти пластмассовые с зелеными семенами.Ну,и на что сыроеду можно соблазниться?Уже одуванчики подергиваю,в траве выбираю чем поживиться.Скорей бы уж урожай на даче поспевал!
Найти все сообщения
Цитировать это сообщение
07-03-2008, 12:42 PM
Сообщение: #12
RE: Ранние фрукты и ягоды
Гм, сочувствую. У нас всё целое, свежее и вкусное. :) Вы где живёте?

http://zapiskisyroeda.ru
Вебсайт Найти все сообщения
Цитировать это сообщение
07-03-2008, 02:32 PM
Сообщение: #13
RE: Ранние фрукты и ягоды
Живу на Украине,а все перечисленное Фрэш имеется,вот только за зиму надоело уже.
А что, Вы,Фрэш,едите сырую картошку и свеклу?Я так только тонкий ломтик осилю.
Найти все сообщения
Цитировать это сообщение
07-03-2008, 03:46 PM
Сообщение: #14
RE: Ранние фрукты и ягоды
Milia, очень странно. Живёте на Украине, а такой скудный выбор фруктов и ягод, к тому же плохого качества. У вас же там растёт черешня, клубника, другие ягоды. Абрикосы вот уже скоро поспевать должны. Или как? :)

http://zapiskisyroeda.ru
Вебсайт Найти все сообщения
Цитировать это сообщение
07-03-2008, 04:38 PM
Сообщение: #15
RE: Ранние фрукты и ягоды
pronya писал(а):Milia, очень странно. Живёте на Украине, а такой скудный выбор фруктов и ягод, к тому же плохого качества. У вас же там растёт черешня, клубника, другие ягоды. Абрикосы вот уже скоро поспевать должны. Или как? :)

Конечно,ассортимент фруктов присутствует,но здесь проблема в том,что импорт не имеет ни вкуса,ни запаха,а местное -товарного вида.Черешня-червивая вся( ранняя еще была лишена этой невегетарианской приправы),про клубнику уже говорила,ее сейчас бабушки уже не продают,отошла.Абрикос местных еще нет.
А другие ягоды-это смородина,крыжовник,так они же кислые,может кто и ест(некоторые и лимон с целиком съесть могут),мы же раньше только в компоте употребляли.Вся надежда на малину.Последний раз на даче сорвала 8 ягод.Скоро созреет!
Найти все сообщения
Цитировать это сообщение
07-19-2008, 09:05 AM
Сообщение: #16
RE: Ранние фрукты и ягоды
Валерий, вопрос к Вам, поскольку живёте в Узбекистане.
Сейчас на рынках Москвы появились виноград, персики и даже арбузы из Ваших краёв. Можно ли со спокойной душой покупать эти фрукты?

http://zapiskisyroeda.ru
Вебсайт Найти все сообщения
Цитировать это сообщение
07-19-2008, 11:20 AM
Сообщение: #17
RE: Ранние фрукты и ягоды
Если вы уверенны что они из Узбекистана - то можно, кроме арбузов, их 50% селитрой удобряют.
Селитровый арбуз - с оранжевыми или жёлтыми прожилками - очень невкусно пахнет, не арбузом а химией.

Добра и Мира! Счастья и Любви!

Вегетарианец с 10.10.1996г.Сыроед с 15.11.2007г. -сыромоноед с 25.11.2007г.
Найти все сообщения
Цитировать это сообщение
07-19-2008, 12:07 PM
Сообщение: #18
RE: Ранние фрукты и ягоды
Валерий, спасибо! Учту :)

http://zapiskisyroeda.ru
Вебсайт Найти все сообщения
Цитировать это сообщение
07-20-2008, 11:13 AM
Сообщение: #19
RE: Ранние фрукты и ягоды
Как выбрать арбуз?
Перечисленные ниже действия помогут вам не ошибится при выборе арбуза:
1) Форма арбуза лучше всего без бугров - ровная.,
2) Хвостик - сухой.,
3) Арбуз "девочка" слаще, отличить их от "мальчиков" можно по пятну от завязи цветка - у мальчиков 1-2 мм, у девочек от 5мм до 15, и чем больше тем лучше.,
4)При постукивании арбуз должен с вами "говорить", тоесть он весь вибрирует и звук звонкий и глубокий., пустой звук говорит о неспелости, толстошкурости или наоборот что арбуз перезрел и мякоть внутри разваливается, в прожилках и суховата.,
5) Берём в руки и сжимаем возле уха - должен быть слышен треск, толстошкурые сжимать надо сильно.,
6) На вес арбуз должен казаться тяжелее.

Приятного аппетита!

Добра и Мира! Счастья и Любви!

Вегетарианец с 10.10.1996г.Сыроед с 15.11.2007г. -сыромоноед с 25.11.2007г.
Найти все сообщения
Цитировать это сообщение
07-20-2008, 11:29 AM
Сообщение: #20
RE: Ранние фрукты и ягоды
Валерий, подскажите, где на арбузе пятно от завязи цветка?

http://zapiskisyroeda.ru
Вебсайт Найти все сообщения
Цитировать это сообщение
07-20-2008, 11:31 AM
Сообщение: #21
RE: Ранние фрукты и ягоды
Напротив хвостика - по оси-)))

Добра и Мира! Счастья и Любви!

Вегетарианец с 10.10.1996г.Сыроед с 15.11.2007г. -сыромоноед с 25.11.2007г.
Найти все сообщения
Цитировать это сообщение
07-20-2008, 11:47 AM
Сообщение: #22
RE: Ранние фрукты и ягоды
А, усёк. Теперь-то уж продавцам арбузов меня не провести - к выбору буду подходить профессионально. Ещё раз спасибо! :)

http://zapiskisyroeda.ru
Вебсайт Найти все сообщения
Цитировать это сообщение
07-28-2008, 05:15 PM
Сообщение: #23
RE: Ранние фрукты и ягоды
Валерий, хоть до арбузов пока ещё руки, рот и желудок не дошли, хочется сразу узнать и про выбор дыни - есть ли тоже какие-то правила и признаки, по которым можно с достоверностью отличить хорошую вкусную дыню? :)

http://zapiskisyroeda.ru
Вебсайт Найти все сообщения
Цитировать это сообщение
07-28-2008, 09:00 PM
Сообщение: #24
RE: Ранние фрукты и ягоды
Конечно и дыню можно выбрать спелую, но сложнее чем арбуз.
Самое первое правило - дыня должна быть тяжёлой, по объёму кажется маленькой, а на вес кажется тяжелее.,
Второе - дыня должна ПАХНУТЬ дыней - очень ароматный сильный запах.,
Третье - "попка", то, что напротив хвостика, должна быть мягковатой.
Эти правила действительны для овальной дыни в мелкую сеточку - крупная сеточка менее сладкая.
Есть ещё дыни Бухарские (тёмно-жёлтого цвета) - они почти все сладкие.
Есть дыни "Инжирные" - у нас спеют в октябре - ноябре, и скорее всего в Россию их не везут - они зеленовато-жёлтого цвета со сморщеной по вертикали кожицей и имеют очень своеобразный вкус.
И конечно дыни "Кандаляшки" - маленькие дыньки, не очень сладкие, зато самые ранние., у нас уже кончились.

Вы можете пользоваться правилами выбора дыни, но я, например сейчас выбираю их больше полагаясь на интуицию - беру в руки и "слушаю" - ещё ни разу не ошибся!

Добра и Мира! Счастья и Любви!

Вегетарианец с 10.10.1996г.Сыроед с 15.11.2007г. -сыромоноед с 25.11.2007г.
Найти все сообщения
Цитировать это сообщение
07-28-2008, 09:30 PM
Сообщение: #25
RE: Ранние фрукты и ягоды
Валерий, спасибо за подсказки! Попробую и я "послушать" дыньку при случае. :)

http://zapiskisyroeda.ru
Вебсайт Найти все сообщения
Цитировать это сообщение
07-30-2008, 04:07 PM
Сообщение: #26
RE: Ранние фрукты и ягоды
Угостили вчера ягодой - скрещенный крыжовник и черная смородина. (на фото)
Они выведены искусственно, так какая от них может быть польза? А так же от нектарина и грейпфрута.


Прикрепления
.jpg  IMG0031A.jpg (Размер: 6.29 Кб / Загрузок: 11)

Наши возможности ограничены только нашим намерением.

С мая 2008.
Найти все сообщения
Цитировать это сообщение
07-30-2008, 04:28 PM
Сообщение: #27
RE: Ранние фрукты и ягоды
Ежа, а почему от них не может быть пользы? Витамины и энзимы там ведь тоже есть. :) На мой взгляд, если отказываться от выведенных искуственным образом видов продуктов, то можно вообще выбросить практически всё, что мы едим. Ведь все сорта даже самых близких нам фруктов и овощей - клубники, яблок, груш, помидор, огурцов и т.д. - это всё выведено селекционерами. И если прародитель клубники (лесная земляника) ещё хороша на вкус, то дикие мелкие кислющие яблочки лично мне есть совсем не хочется. :) А Вам?

http://zapiskisyroeda.ru
Вебсайт Найти все сообщения
Цитировать это сообщение
07-30-2008, 05:26 PM
Сообщение: #28
RE: Ранние фрукты и ягоды
А я люблю кислые яблоки:) да и нектарины с грейпфрутами поедаю не стесняясь:)))
И вот эту новую ягодку слопала за милую душу, вкусно ведь
Просто заинтересовало меня такое явление и его полезность для сыроеда

Наши возможности ограничены только нашим намерением.

С мая 2008.
Найти все сообщения
Цитировать это сообщение
07-30-2008, 05:36 PM
Сообщение: #29
RE: Ранние фрукты и ягоды
Я тоже люблю кислые яблоки - белый налив, например, сейчас очень хорош. Но вот мелкая дикушка, невольно искажающая лицо при её надкусывании, не очень меня радует. :)
А ягодки эти, думаю, для сыроеда вполне хороши. Организм их ведь нормально принял? Без возмущений?

http://zapiskisyroeda.ru
Вебсайт Найти все сообщения
Цитировать это сообщение
07-31-2008, 12:01 PM
Сообщение: #30
RE: Ранние фрукты и ягоды
Кстати, любителям овощей в их первозданном виде, проживающим в Москве, могу порекомендовать дикие биопомидорки, которые встречаются в сетях METRO C&C. Вот тут небольшой отчётик: http://zapiskisyroeda.ru/gde-kupit/salat...antaziya/.

http://zapiskisyroeda.ru
Вебсайт Найти все сообщения
Цитировать это сообщение
08-01-2008, 06:39 PM
Сообщение: #31
RE: Ранние фрукты и ягоды
Спасибо, pronya!

Наши возможности ограничены только нашим намерением.

С мая 2008.
Найти все сообщения
Цитировать это сообщение
08-07-2008, 10:30 AM
Сообщение: #32
RE: Ранние фрукты и ягоды
Дык отходит она уже. Правда в прошедший выходной у одной бабушки на рынке в подмосковье, тем не менее, баночку видел. Так что, может, и можно где-то выцепить ещё - посмотри на фруктово-овощных рынках. А вообще сейчас голубика в наших лесах позрела, но лично я её не очень. :)

http://zapiskisyroeda.ru
Вебсайт Найти все сообщения
Цитировать это сообщение
08-08-2008, 11:48 AM
Сообщение: #33
RE: Ранние фрукты и ягоды
Черники полно на рынках. Сама только вчера приобрела килограмм ее и еще крыжовника. Уже появилась голубика.

Наши возможности ограничены только нашим намерением.

С мая 2008.
Найти все сообщения
Цитировать это сообщение
08-18-2008, 04:07 PM
Сообщение: #34
RE: Ранние фрукты и ягоды
А кто-нибудь замечал, что виноград киш-миш сейчас чем-то обрабатывают. Пока ешь, особо не чувствуется, но если поужинать виноградом, то наутро во рту очень неприятный привкус.
Даже купила с сайта солнцефруктов изюм, а он тоже сделан из такого же обработанного винограда - есть невозможно.
Найти все сообщения
Цитировать это сообщение
08-18-2008, 05:25 PM
Сообщение: #35
RE: Ранние фрукты и ягоды
Я ел как белый киш-миш, так и чёрный - никакого неприятного послевкусия не замечал.

http://zapiskisyroeda.ru
Вебсайт Найти все сообщения
Цитировать это сообщение
08-19-2008, 12:52 PM
Сообщение: #36
RE: Ранние фрукты и ягоды
BlackCat писал(а):А кто-нибудь замечал, что виноград киш-миш сейчас чем-то обрабатывают. Пока ешь, особо не чувствуется, но если поужинать виноградом, то наутро во рту очень неприятный привкус.
Взаимно! Я большой любитель винограда и на своем опыте понял что киш-миш это вообще не виноград))) Непонятно что подслаженное и ароматизированное))). После него (если есть монотрофно) организм разные плохие штуки выкидывает...
А нормальный виноград созревает только к сентябрю, не раньше. (особенно у себя на участке:))

Если бы двери восприятия были чисты, всё предстало бы человеку таким, как оно есть - бесконечным...
Найти все сообщения
Цитировать это сообщение
« Предыдущая | Следующая »
Создать ответ 


Переход:


Пользователи просматривают эту тему: 1 Гость(ей)

Обратная связь | Сыроедение | Вернуться к началу | Вернуться к содержимому | Лёгкий режим | Список RSS