04-21-2005, 04:03 AM
http://www.nin.ca/public_html/Publicatio...p1_98.html
На сегодняшний день существует мало сравнений вегатарианцев и не вегарианцев, потребляющих умереное количество животной пищи, но с такими же другими факторами, касающимися стиля жизни. Все большее число исследователей пологает, что преимущества для здоровья вегетарианства, объясняется не столько воздержанием от животных продуктов, сколько изобилием пищи растительного происхождения в их рационе.
Few comparisons currently exist between vegetarians and non-vegetarian populations that consume diets with moderate amounts of animal foods, with other lifestyle factors held constant. A growing number of researchers believe that the health benefits of vegetarians are not explained so much by the absence of animal products as by the abundance of plant food on the plate.
На сегодняшний день существует мало сравнений вегатарианцев и не вегарианцев, потребляющих умереное количество животной пищи, но с такими же другими факторами, касающимися стиля жизни. Все большее число исследователей пологает, что преимущества для здоровья вегетарианства, объясняется не столько воздержанием от животных продуктов, сколько изобилием пищи растительного происхождения в их рационе.
Few comparisons currently exist between vegetarians and non-vegetarian populations that consume diets with moderate amounts of animal foods, with other lifestyle factors held constant. A growing number of researchers believe that the health benefits of vegetarians are not explained so much by the absence of animal products as by the abundance of plant food on the plate.