Форум сайта syroedenie.com

Полная веpсия: Соланин
Вы просматриваете yпpощеннyю веpсию содеpжимого. Пеpейти к полной веpсии.
Поиск по форуму ничего не дал. Какое мнение у сыр-ов по продктам где он содержится или может содержаться да и какие это продукты. Вроде как в томатах, салате, в картофеле, баклажанах, в ботве может быть.

Если что найдёте - скидывайте сюда.
Ну, вот зелененькое под кожурой у весеннего картофеля - соланин. Безжалостно срезать.
"В зрелом картофеле содержится немного соланина, который в небольших количествах обладает целебными свойствами, но в больших количествах является ядовитым. Ешьте картофель регулярно. Приготовленный картофель теряет свою питательную ценность, многие витамины разрушаются, а минералы становятся органически расщепленными. Ясно, что неприготовленный картофель значительно лучше приготовленного."

http://www.sss.vn.ua/ssb_sfh.htm

Наверно, это в отношении любого яда верно, что если понемногу, то только "на пользу". :D :D :D
URL ссылки