Форум сайта syroedenie.com

Уважаемые сыроеды!

Все мы прекрасно знаем, что раздельное питание полезнее смешанного, что жидкость лучше употреблять за полчаса до еды и не раньше чем через 2 часа после. А вот о временных перерывах между различной по консистенции пищей нигде не могу найти информацию. Ну понятно, что есть завтрак, обед и ужин, к примеру. И их можно делать разными: сладкие фрукты на завтрак, белки и жиры на обед, кислые овощи на ужин. И всё-таки каков должен быть минимальный перерыв между жирами и кислотами, между белками и сахарами и т.д. - полчаса, час, сколько?

экспериментируй и не заморачивайся. никто тебе за твой организм не скажет ;)

Принцип примерно такой - предыдущая пища должна покинуть желудок прежде чем следующая поступает туда. Вот примерные времена для разных типов продуктов:
Вода - 10 минут
Сок - 15-30 минут
Ягоды - 15-30 минут
Фрукты - 30-60 минут
Овощи - 30-90 минут
Орехи - 60-90 минут
Сок из проростков пшеницы - 60-90 минут

Теперь сравните с несыроедческими продуктами:
Мясо - 4 часа
Устрицы - 9 часов

теперь осталось уточнить, что 1 яблоко или 1.5 кг яблок (что тоже случается) - совсем разные песни насчёт времени, которое они проводят в желудке ;)

Большое спасибо за ответы! Немного перефразирую известное выражение: теперь буду есть спокойно! :)