Создать ответ 
 
Рейтинг темы:
Каскадный режим | Линейный режим
Желудок не переваривает холодную пищу!
07-07-2011, 09:24 PM (Последний раз сообщение было отредактировано 07-07-2011 в 09:26 PM, отредактировал пользователь Granit.)
Сообщение: #1
Желудок не переваривает холодную пищу!
Наткнулся на вот такую информацию в книге у Фалеева. Думаю очень актуально будет для многих сыроедов. На первый взгляд такой маленький пустячок, но он блин оказывается может подпортить не слабо и ЖКТ и общую картину сыроедения.
Цитата:"В практике советских рентгенологов (проф. В.Д.Линденбратен, 1969г) был такой случай. Надо было добиться удержания бариевой каши в желудке на время, необходимое для ретгенологического исследования. Но оказалось, что если кашу давать без предварительного подогрева (сразу из холодильника), то каша покидает желудок быстрее, чем рентгенологи успевали настроить свою тогдашнюю (1969 год), не столь совершенную аппаратуру.
Рентгенологи заинтересовались этим фактом, провели эксперименты и, выяснили, что если запивать пищу холодными напитками (например, пепси-колой со льдом), то время пребывания пищи в желудке сокращается с 4-5 часов до 20 минут (подробнее об этом в докторской диссертации Линденбратена Виталия Давидовича "Материалы к вопросу о действии на организм тепла", 1969, Институт экспериментальной медицины АМН СССР, г. Ленинград).
Это, во-первых, прямой путь к ожирению, так как такой пищей невозможно насытиться и чувство голода наступает очень быстро. Во-вторых, так и начинаются гнилостные процессы в кишечнике, потому что нормального переваривания, как такового и не было.
Кстати, это тот путь, на котором "МакДоналдс" и сделал себе огромные деньги."

И ещё:
Цитата:"Исследователи считают, что холодная пища вредна для желудка. Еще в прошлом столетии ученые Русской академии наук констатировали тот факт, что время, которое пища находится в желудке, в первую очередь зависит от ее температуры, пишет Dietolog.com.
Для теплой пищи достаточно двух-трех часов для переваривания. А вот холодная пища по истечении часа может выйти из желудка, так и не успев толком перевариться.
А дальше с не переваренной пищей наступают проблемы. Белки в толстом кишечнике никуда всосаться не могут. Вдобавок не переваренная пища приносит с собой микрофлору и бактерии, которые только мешают собственным бактериям кишечника расщеплять углеводы, что впоследствии приводит к развитию дисбактериоза и нарушению обмена веществ.
rosbalt.ru"

А теперь из личного опыта. Помню в прошлом году в декабре купил ящик мандаринов, хранил на балконе, иногда перед тем как есть вносил, они нагревались и потом ел, а иногда брал сразу холодными и ел, и помню случаи, что никак не мог наестся. Как-то раз несколько кг за раз съел, ещё и удивлялся, куда столько могло влезть. Теперь понятно, холодные они моментально из желудка проскакивали далее и можно было снова и снова есть... Частенько холодными и другие фрукты тоже ел и наносил походу этим самым определённый вред ЖКТ.((

Такая же песня с йогуртами, доставал из холодильника и обычно сразу ел холодными. Не единожды тоже фиксировал состояния, что вроде уже и нормально съел, а чувства сытости не было! Всё проскакивало походу транзитом. И ведь слушал же в аюрведе, что холодными ни молоко, ни другие молочные нельзя, игнорировал, считал маловажным и не существенным, ленился чуть подогреть.

Сейчас ягоды, зелень, овощи всё хранится в холодильнике, но благо я хоть тут из-за опасений паразитов и что бы смыть какие-то загрязнения всегда окунаю перед употреблением в горячую воду и все продукты становятся чуть тёпленькими потом.
Найти все сообщения
Цитировать это сообщение
07-07-2011, 09:44 PM
Сообщение: #2
RE: Желудок не переваривает холодную пищу!
Reina
Без холодильника можно когда грядка постоянно под окном, вышел, сорвал, съел, или в магазине купил чуток на день, съел. А я, напрмиер, на выходных в деревню, там набираю запасов на неделю, и в городе всё в холодильник, особенно сейчас летом, иначе всё повянет быстро.
Найти все сообщения
Цитировать это сообщение
07-07-2011, 11:07 PM
Сообщение: #3
RE: Желудок не переваривает холодную пищу!
Зато теперь понятно зачем в Макдональсе навязывают колу со льдом - что бы ещё захотелось есть и клиент купил бы ещё один БигМак Smile

Счастье — когда не надо врать, что тебе хорошо.
На сыроедении с 1 октября 2010г - минусов нет - сплошные плюсы!
Найти все сообщения
Цитировать это сообщение
07-08-2011, 09:01 AM
Сообщение: #4
RE: Желудок не переваривает холодную пищу!
Reina писал(а):На СЕ нет продуктов, которые должны долго перевариваться в желудке.
Скорее всего любая холодная пища раньше времени отправляется в путь по ЖКТ, просто концентрированная подольше полежит даже холодная, но всё равно гораздо меньше чем положено. Допустим должно что-то пусть и сырое полежать минут 20 в желудке, а если холодное, то минут через 10, а то и раньше двинется дальше и процесс нормального переваривания и усвоения уже нарушен. Судя по тому как я лопал несколько раз мандарины килограммами и не мог насытиться, с ними так и было.

Афалина писал(а):Зато теперь понятно зачем в Макдональсе навязывают колу со льдом - что бы ещё захотелось есть и клиент купил бы ещё один БигМак
И колу, и мороженное, и разные коктели, которые холодные и обычно принято употреблять как раз после плотного перекуса. Короче куда не сунься в этом фастфуде, везде всё в итоге направлено на причинение вреда, исключительно вреда и разбалансировки всех систем в теле.
Найти все сообщения
Цитировать это сообщение
07-08-2011, 10:57 AM
Сообщение: #5
RE: Желудок не переваривает холодную пищу!
Granit писал(а):И колу, и мороженное, и разные коктели, которые холодные и обычно принято употреблять как раз после плотного перекуса. Короче куда не сунься в этом фастфуде, везде всё в итоге направлено на причинение вреда, исключительно вреда и разбалансировки всех систем в теле.
Ага, а с другой стороны этого бизнеса стоит бизнес-медицина с кучей всякого дорогостоящего оборудования и обилием фармацевтики ,что бы вытянуть со съевшего БигМак оставшиеся после посещения Макдональса деньги... "Всё увязано и усё укручено!" (с) А.Райкин... а когда жить-то хочется последние бабки отдашь кому угодно, хоть "целительнице Даздрапермовне". И если удалось слегка подлечиться опять радостно скакать а Макдональс за свежей порцией... Smile

Счастье — когда не надо врать, что тебе хорошо.
На сыроедении с 1 октября 2010г - минусов нет - сплошные плюсы!
Найти все сообщения
Цитировать это сообщение
07-08-2011, 01:07 PM
Сообщение: #6
RE: Желудок не переваривает холодную пищу!
А Шелтон говорил так
Цитата:Холодные напитки, лимонад, вода, чай со льдом, выпитые с едой, термозят пищеварение. По мнению Шелтона, есть мороженое - то же самое, что положить в желудок кусок льда. Горячие напитки лишают желудок способности механически воздействовать на пищу. Высокая и низкая температура препятствует выделению пищеварительных соков.
А почему никто не упомянул о том, если еду тчательно пережевывать перед проглатыванием, а жидкую пищу, соки пить неспеша, посасывая и смешивая со слюной, то есть так, как положено, то она согревается уже во рту, а после, пройдя определенный путь до желудка, оказывается полностью согретой. А если и есть смысл что-то греть и охлаждать, то исключительно для здоровья зубов, исключив резкие перепады температур в полости рта. К сведению, морозный воздух при вдохе за доли секунды нагревается на 40-60 градусов естественным путем и что-то не слышал, что бы северянам предлагали его нагревать перед вдохомRolleyes
Найти все сообщения
Цитировать это сообщение
07-08-2011, 02:24 PM
Сообщение: #7
RE: Желудок не переваривает холодную пищу!
Иван Б. писал(а):А Шелтон говорил так
Шелтон много чего говорил, и даже сам сомневался в своей идеи раздельного питания.))) Тут главное реальные опыты, а потом по возможности и свой. Вот советские учёные рентгеном наблюдали движение пищи, а Шелтон?

Цитата:А почему никто не упомянул о том, если еду тчательно пережевывать перед проглатыванием, а жидкую пищу, соки пить неспеша
Возможно это выход, но требует лишних усилий и времени, проще чутка подогреть и нормально съесть. И просто многим думаю лень, как и мне, даже соки делать леньSmile), а потом ещё гонять сидеть эти холодные соки во рту, смешивать их со слюной, а там глядишь ещё и кислоты как-то не так на эмаль повлияют. В природе в прошлом человек просто не имел возможности что-то охлаждать как сегодня в холодильниках, да и регулярно пить соки, что сорвал, то и съел.
Найти все сообщения
Цитировать это сообщение
07-13-2011, 12:51 PM
Сообщение: #8
RE: Желудок не переваривает холодную пищу!
За информацию и за личный опыт огромное спасибо! Учтем-с
Найти все сообщения
Цитировать это сообщение
07-14-2011, 12:43 AM
Сообщение: #9
RE: Желудок не переваривает холодную пищу!
На эту тему, можно только, по-буддистки, воскликнуть:

"ДА НЕУЖЕЛИ???!!!" Smile

You need to know that I undertake complete responsibility for creation of all of verbal constructions(conceptions) which dislike you. I do it because suppose that you undertake complete responsibility for the dissatisfaction./ Werner Erhard (с)
Вебсайт Найти все сообщения
Цитировать это сообщение
08-10-2011, 12:36 PM
Сообщение: #10
RE: Желудок не переваривает холодную пищу!
А кто-нибудь может дать ссылку на "докторской диссертации Линденбратена Виталия Давидовича "Материалы к вопросу о действии на организм тепла", 1969, Институт экспериментальной медицины АМН СССР, г. Ленинград)"?

макробиотика - путь к здоровью тела, ума и души.
Вебсайт Найти все сообщения
Цитировать это сообщение
08-11-2011, 12:15 AM
Сообщение: #11
RE: Желудок не переваривает холодную пищу!
Тоже пытался через поисковики найти эту диссертацию, увы без результатно. Похоже в электронной версии её нет.
Найти все сообщения
Цитировать это сообщение
« Предыдущая | Следующая »
Создать ответ 


Переход:


Пользователи просматривают эту тему: 1 Гость(ей)

Обратная связь | Сыроедение | Вернуться к началу | Вернуться к содержимому | Лёгкий режим | Список RSS