Форум сайта syroedenie.com

Это два прямо противоположных высказывания. Кто прав: люк или DaniX?

Интересная мысль умного человека в тему

Элизе Реклю (географ, путешественник, философ):
"Какая же пища наиболее соответствует нашему идеалу красоты, как по своей природе, так и по способу ее приготовления? Это именно та пища, которую всегда предпочитали люди простого образа жизни, та, которая лучше всего обходится без всяких обманчивых ухищрений кулинарного искусства. Это — яйца, зерна, плоды, — то есть, те продукты животной и растительной жизни, которые представляют в своих организмах временное прекращение жизненной силы и, вместе с тем, соединение всех элементов, нужных для образования новых жизней. Яйцо животного, семя растения, плоды дерева представляют конечный результат организма, которого уже больше нет, и начало нового, еще не существующего организма. Человек добывает их себе в пищу, не убивая существа, их производящего, так как они образуются в точки соприкосновения двух поколений. Разве наши ученые, изучающие органическую химию, не говорят нам также, что яйцо животного или растения есть лучший склад всех жизненных элементов! Omne vivo ex ovo!"
via http://www.vita.org.ru/veg/veg-literatur...ju-veg.htm

Есть зародыш, который при своём росте потребляет как желток, так и белок. Там вообще всё непросто:
http://nauka.relis.ru/08/9803/08803018.htm

Как здорово всё подмечено, просто в точку!

Где ж в точку? ) Яблоко съел, семечко прорастил. А яйцо съел, из скорлупы птенец не вылупится.

РАдостная, слышали, конечно. ) На своем веку мы переслушали много всякой противоречивой информации. Самой правдоподобной является полученная опытным путем. Если не вдаваться в очередную теорию, в т.ч. эзотерическую о пользе/пагубности того или иного вида пищи, хотелось бы получить информацию из уст сыроедки, практический опыт которой привел к решению перейти на сырую пищу животного происхождения. Скажи, что пошло не так.

К сожалению,мы мало знаем о питательных свойствах перепелиных яиц и мяса,хотя за границей они широко используются как лечебно-профилактический и диетический продукт.Японцы,например,ежегодно выращивают более 8 млн.перепелок,а китайцы - 25 млн.
Разведение перепелок и использование их яиц и мяса популярно в Германии,Англии,США,Франции...Эти птицы стойки к инфекционным заболеваниям, и их организму не угрожает развитие сальмонелл,что свойственно пернатым.

Интерес к перепелиным яйцам обусловлен в значительной мере их питательными и лечебными свойствами.Даже куриные яйца уступают перепелиным.В них больше калия,магния,фосфора,кобальта,железа,витаминов,а также намного больше их энергетическая ценность.
Употребление в пищу перепелиных яиц способствует выведению радионуклидов,нормализует показатели крови у людей,подвергшихся радиационному облучению.
У женщин,употребляющих перепелиные яйца,уже через несколько недель улучшается цвет лица,разглаживаются морщины.Что касается мужчин,то сексопатологи гарантируют восстановление живого интереса к слабому полу.
Этот продукт также необходим и для детей.Японские школьники,например,перед началом занятий обязательно выпивают 2 сырых яйца.Они способствуют улучшению памяти,ускоряют развитие интеллекта,нормализуют содержание гемоглобина и эритроцитов в крови,улучшают аппетит.
Яйца употребляют ежедневно натощак сырыми,запивают теплой водой или соком,молоком,кофе за полчаса до употребления пищи.
А вот рецепт питательного напитка,который можно пить каждый день: в стакане взбивают 4-5 яиц,добавляют фруктовый сок,красное вино или кофе,по вкусу - мед или сахар.

По-моему, тема яиц до конца не раскрыта. Идешь в магазин или на рынок, плодов каких хочешь, а вот с разнообразием яиц напряженка. ( Раз, два и обчелся. Если крупно повезет баксов на 100, страусиные можно отхватить. Но ведь в природе такое разнообразие яиц!... от яиц жуков до крокодила ) Представляете, и все сырые.. Чем не "пища, соответствующая идеалу красоты" Элизе Реклю? ))