07-05-2005, 12:53 AM
http://www.mercola.com/forms/vitamin_k2.htm
Vitamin K is absolutely essential to build strong bones -- and it is proven to prevent heart disease.
Витамин К абсолютно необходим для строительства прочных костей, так же было доказано, что он предотвращает болезни сердца.
Vitamin K plays a crucial role in many bodily functions. It may be a key anti-aging vitamin -- it's a stronger antioxidant than vitamin E or coenzyme Q10.
Витамит К играет решающую роль во многих функциях тела. Возможно он является ключевым витамином, препятствующим старению. Он более сильный антиоксидант чем витамин Е и коэнзим Q10.
Vitamin K1, or phylloquinone, is found naturally in plants. Vitamin K2, also called menaquinone, is made by the bacteria that line the gastrointestinal tract. Vitamin K3, or menadione (that I do not recommend) is manmade and is generally regarded as toxic because it generates free radicals. It's important to note that toxicity has occurred in infants given synthetic vitamin K3 by injection.
Витамин К1 или phylloquinone найден в растениях. Витамин К2 (menaquinone) вырабатывается бактериями, которые устилают ЖКХ. Витамин К3 или menadione (нерекомендуется), искуственный витамин, созданный человеком, считается токсичным.
Fermented foods, such as natto, typically have the highest concentration of vitamin K found in the human diet and can provide several milligrams of vitamin K2 on a daily basis. This level far exceeds the amount found in dark green vegetables.
Ферментированая пища, такая как натто (делается из ферментированной сои) обычно имеет наибольшую концентрацию витамина К, найденую в человеческой диете и может обеспечивать несколько миллиграм витамина К2 на ежедневной основе. Этот уровень значительно превосходит количества, получаемые из темнозеленых овощей.
Я так думаю, что употребление квашеной капусты, тоже должно способствовать получению витамина К2.
О пользе ферментированной еды можно почитать тут http://www.mercola.com/2004/jan/3/fermented_foods.htm
Vitamin K is absolutely essential to build strong bones -- and it is proven to prevent heart disease.
Витамин К абсолютно необходим для строительства прочных костей, так же было доказано, что он предотвращает болезни сердца.
Vitamin K plays a crucial role in many bodily functions. It may be a key anti-aging vitamin -- it's a stronger antioxidant than vitamin E or coenzyme Q10.
Витамит К играет решающую роль во многих функциях тела. Возможно он является ключевым витамином, препятствующим старению. Он более сильный антиоксидант чем витамин Е и коэнзим Q10.
Vitamin K1, or phylloquinone, is found naturally in plants. Vitamin K2, also called menaquinone, is made by the bacteria that line the gastrointestinal tract. Vitamin K3, or menadione (that I do not recommend) is manmade and is generally regarded as toxic because it generates free radicals. It's important to note that toxicity has occurred in infants given synthetic vitamin K3 by injection.
Витамин К1 или phylloquinone найден в растениях. Витамин К2 (menaquinone) вырабатывается бактериями, которые устилают ЖКХ. Витамин К3 или menadione (нерекомендуется), искуственный витамин, созданный человеком, считается токсичным.
Fermented foods, such as natto, typically have the highest concentration of vitamin K found in the human diet and can provide several milligrams of vitamin K2 on a daily basis. This level far exceeds the amount found in dark green vegetables.
Ферментированая пища, такая как натто (делается из ферментированной сои) обычно имеет наибольшую концентрацию витамина К, найденую в человеческой диете и может обеспечивать несколько миллиграм витамина К2 на ежедневной основе. Этот уровень значительно превосходит количества, получаемые из темнозеленых овощей.
Я так думаю, что употребление квашеной капусты, тоже должно способствовать получению витамина К2.
О пользе ферментированной еды можно почитать тут http://www.mercola.com/2004/jan/3/fermented_foods.htm