Что необходимо помнить





1. Будьте терпеливы!

При восстановлении организма естественным способом очень важно помнить, что натуральная пища, принимаемая в виде овощных соков, может вызывать настоящую генеральную уборку всего организма. Это иногда вызывает на каком-то этапе боли в той части тела, где происходит очищение. Человек в такое время может просто чувствовать себя больным. Ни в коем случае нельзя думать, что болезнь вызвана соками, если эти соки свежие и употребляются в день изготовления. Наоборот, мы должны радоваться тому, что процесс очищения идет полным ходом, и чем раньше наступят эти неприятные ощущения после употребления больших доз сока, тем лучше: тем скорее мы от них отделаемся. Чем больше мы пьем соков, тем скорее происходит оздоровление.
Если вы в чем-либо не уверены, лучше посоветуйтесь с врачом, который в своей практике прибегает к сокотерапии. Разбираться в соках и их влиянии на организм может лишь тот врач, который постоянно применяет их. Отрицать полезное действие свежих сырых овощных соков, в особенности морковного, считать их вредными с какой бы то ни было точки зрения - значит проявлять безграмотность.
Однако не следует думать, что накопившиеся в течение всей жизни токсины и шлаки могут быть выведены из организма сразу, по щучьему велению. На это требуется время.

2. Не беда, если вас не понимают!

Нередко утверждают, что от морковного сока кожа желтеет. Такое заявление доказывает незнание процессов, происходящих в организме, и лишено каких-либо оснований. Это так же нелепо, как говорить, что красный пигмент свеклы или зеленый хлорофилл шпината может пройти через кожу. Дело в том, что если после питья соков кожа приобретает желтый или оранжевый оттенок, значит, печень выводит застоявшуюся желчь и накопившиеся шлаки. Органы выделения не в состоянии справиться с таким их количеством, и поэтому часть их выводится через поры кожи, что совершенно нормально. Возможен такой эффект и если организм отравлен. Это пройдет, если продолжать пить соки.

3. Требования санитарии.

Первостепенное значение имеет тщательная чистка и стерилизация всех приспособлений для получения соков. Сырые овощные соки чрезвычайно легко портятся, и надо тщательно соблюдать все санитарные нормы.
Не следует приступать к приготовлению сока, если вы не промыли машину сразу после пользования сначала холодной водой, а затем кипятком. Можно перед применением сначала как следует простерилизовать ее кипятком, а затем остудить холодной водой.
Чрезвычайно важно тщательно очищать овощи, удаляя малейшие пятнышки гнили, испорченные или привядшие куски.