Хорошо смешайте в
миксере следующие ингредиенты:
1 большой пучок
нарезанного шпината (или другой зелени)
2 средних яблока (нарезанных)
1 лимон
1 чашку воды
Процедите полученную
смесь через марлю.
Рассчитано на 3-4
человека.
Смешайте следующие
ингредиенты в миксере:
2 чашки воды 3 свеклы
1 небольшой имбирный
корень (нарезанный)
3-4 большие дольки
чеснока
6-7 лавровых листиков
Вылейте смесь в большую
миску.
Смешайте в миксере
следующие ингредиенты (примерно 30 секунд):
2 чашки воды 2 морковки
2 стебля сельдерея
2 ст. ложки яблочного
уксуса
3-4 апельсина, очищенные
от кожи и семечек (семечки придадут очень
горький вкус)
1 ст. ложку меда
1 чашку оливкового масла
морскую соль по вкусу
Добавьте туда же 1/2 чашки
очищенных грецких орехов и быстро смешайте
на медленной скорости, чтобы они
размельчились, но не перетерлись. Вылейте
смесь в ту же миску и перемешайте.
Нарежьте или натрите на
терке:
1/2 кочана капусты
1 -2 морковки
1 пучок петрушки
Добавьте это в ту же
миску и перемешайте.
Расчитано на 7-10 человек.
Хорошо смешайте в
миксере в течение 1 - 2 минут:
2 чашки воды
1/2 чашки натертого
кокосового ореха
Добавьте следующие
ингредиенты и смешайте в течение 1 минуты:
2 чашки сельдерея (нарезанного)
2 ст. ложки соевого соуса
1 дольку чеснока
перец по вкусу
Вылейте в большую миску
и добавьте:
1 среднего размера
морковку (натертую на терке)
1/4 пучка петрушки (нарезанного)
2 среднего размера
картошки (натертые на терке) нарезанные
грибы (если хотите)
Рассчитано на 7 человек.
Смешайте 1 чашку
натертого кокосового ореха с 1 чашкой воды в
миксере в течение 2 минут.
Добавьте 1 чашку кешью и
мешайте еще 1/2 минуты. Добавьте все
остальное и хорошенько перемешайте:
1 чашку воды
1/2 чашки оливкового
масла
1 чайную ложку меды
1 чашку нарезанного
сельдерея
острого перца по вкусу
2-5 долек чеснока
Вы получили простой
чаудер.
Если вы хотите получить
вкус устриц - добавьте хлопья сушенной
морской травы (далс).
Если вы хотите овощной
чаудер, то для грибного вкуса - добавьте
ваши любимые грибы (сухие или свежие),
капустного - нарезанную капусту, томатного -
нарезанные помидоры, морковного - натертую
морковку, кукурузного - срежьте кукурузу с
початка или используйте мороженную,
горохового - свежий или мороженный зеленый
горошек.
Перед подачей посыпьте
сушеной петрушкой. Из-за долгого смешивания
в миксере этот суп будет теплым. Но он все
равно сырой (не дайте ему стать горячим!)
Приятно съесть теплый суп в холодное зимнее
время.
Расчитано на 5 человек.
Смешайте в миксере
следующие ингредиенты:
1 чашку воды
2 чашки свежих помидор (нарезанных)
1/2 чашки фиников или
изюма
1/2 чашки оливкового
масла
1 чашку сушеных помидор
1 чашку сушеных грибов
1 чашку нарезанного
сельдерея
соль по вкусу
1-2 ст. ложки сушеных
приправ (любых)
1-2 ст. ложки лимонного
сока.
острого перца по вкусу
2-5 долек чеснока
1 пучок базилика
Вылейте в большую миску.
Добавьте 1/2 фунта проросших бобов, гороха
или чечевицы. Перед подачей посыпьте
высушенной петрушкой.
Из-за долгого смешивания
в миксере чили будет теплым. Но оно все
равно сырое (Не дайте ему стать горячим!)
Приятно съесть тарелку теплого чили в
холодное зимнее время.
Рассчитано на 5-7 человек.
Смешайте в миксере в
однородную массу следующие ингредиенты:
1/2 чашки воды
1/4 чашки оливкового
масла
5 больших спелых помидор
2 дольки чеснока или
острого перца по вкусу
1 ст. ложку меда (или
фиников или изюма)
1/4 чашки лимонного сока
1/2 чайной ложки морской
соли
1 пучок свежего базилика
У вас получилась основа
для гаспачо. Нарежьте следующие овощи
кубиками:
1 большое авокадо
1 среднего размера
сладкий перец
5 стеблей сельдерея
1 небольшой репчатый лук
Смешайте все
ингредиенты в большой миске и посыпьте
нарезанной петрушкой.
Рассчитано на 4-5 человек.
Смешайте в миксере в
однородную массу следующее: Растительное
масло (любое). Налейте столько, чтобы
покрыло ножи миксера.
1 чайную ложку меда (или
любой другой натуральный подсластитель,
как изюм или бананы)
2 ст. ложки свежевыжатого
лимонного сока (или яблочного уксуса)
1/3 чашки воды
1 чашка нарезанного
сельдерея или 1 пучок зелени - желательно
свежей! - петрушки, кинзы, базилика или любой
другой.
Добавьте острого по
вкусу (чеснока, горчицы, имбирного корня,
острого перца и т.д.)
1/3 чашки семечек (подсолнечных
или тыквенных) или орех (миндальных или
грецких)
1/2 чайной ложки морской
соли (или сушеной морской травы, или соевого
соуса, или вообще без соли)
Не бойтесь
импровизировать. Если вы хотите добавить
больше жидкости или какой-то другой
ингредиент - смелее! Главное, чтобы было
вкусно.
Рассчитано на 7-10 человек.
Засыпьте 2 чашки льняных
семечек в мельничку или кухонный комбайн и
перемелите их в муку. Смешайте в миксере: 1
чашку воды
1 большую луковицу (мелко
нарезанную)
3 стебля сельдерея (нарезанного)
4 дольки чеснока (средних)
2 помидора (не
обязательно)
1 чайную ложку тмина
1 чайную ложку семечек
кориандра
1 чайную ложку морской
соли
Вылейте в большую миску
и вмешайте муку из льняных семечек.
Покройте миску марлей
или полотенцем и оставьте в теплом месте на
ночь, чтобы немножко закисло.
Утром намажьте на
тефлоновые листы дегидратора и разделите
на квадратики. Если вы хотите, чтобы
сухарики по вкусу напоминали хлеб, то
выключите дегидратор сразу
же, как они подсохнут. Если вы хотите, чтобы
они были хрустящими и долго хранились, то
сушите их дольше.
Выйдет 25-32 сухарика.
1 чашка размолотых
льняных семечек
1 чашка проросшей
пшеницы (держите в воде не больше 1 дня)
1 чашка грецких орехов (замоченных
накануне вечером)
1 чашка нарезанного
сельдерея
2 чайных ложки тмина (замоченных
накануне вечером)
2 ст. ложки семечек
кориандра
1 большую луковицу
1/2 чашки воды
1/2 чашки оливкового
масла
1/2 чашки изюма
сок одного лимона
1 чайную ложку соли.
Перемелите замоченные
грецкие орехи, пшеницу и лук в кухонном
комбайне, выложите в миску и смешайте с
размолотыми льняными семечками. Затем
перемешайте в миксере сельдерей, оливковое
масло, изюм и воду. Вылейте в ту же миску и
хорошо перемешайте. Добавьте соль, кориандр,
лимонный сок и тмин и еще раз перемешайте.
Вылепите из этой смеси небольшие буханочки
хлеба, посыпьте их маком или перемолотыми
орехами и положите на тефлоновые листы
дегидратора. Поставьте температуру в дегидраторе
на 100°F (38°C) и сушите хлеб в течение 24-36 часов.
Вам нужно будет перевернуть буханочки на
другую сторону примерно через 12-15 часов,
чтобы они одинаково подсохли с обеих сторон.
Выйдет 5-7 буханочек.
Размелите 1 фунт ваших
любимых орехов.
Соедините следующие
ингредиенты и перемешайте их в кухонном
комбайне:
1 фунт морковки
1 среднего размера
луковицу
1 ст. ложку меда (или
изюма или очень спелого банана)
1 ст. ложку растительного
масла
1-2 ст. ложки сухих
приправ (любых)
морскую соль по вкусу
Если смесь вышла слишком
жидкой, вы можете добавить следующее:
сушеный укроп, или сушеный чеснок, или
сушеный лук, или сушеную петрушку, или
перемолотые льняные семечки.
Сделайте из смеси
котлетки или шарики и посыпьте паприкой
перед подачей.
Если вы хотите получить
рыбный привкус, добавьте сушеной морской
травы.
Рассчитано на 5 человек.
Перемелите в кухонном
комбайне 1 фунт ваших любимых орехов. Затем
перемелите следующие ингредиенты:
1 фунт морковки
1 среднего размера
луковицу
1 ст. ложку меда (или
изюма или очень спелого банана)
1 ст. ложку растительного
масла
1-2 ст. ложки сухих
приправ (любых)
морскую соль по вкусу
2-3 ст. ложки питательных
дрожжей
Если смесь вышла слишком
жидкой, добавьте следующее: сушеный укроп,
или сушеный чеснок, или сушеный лук, или
сушеную петрушку, или перемолотые льняные
семечки.
Сделайте из этой смеси 10
котлеток. Нарежьте кружками 2 больших
спелых помидора и 1 луковицу.
Вымойте 10 листов свежего
шпината.
Положите шпинатовый
лист на сухарик, положите котлетку на
шпинат, положите кусок помидора на котлетку.
Рассчитано на 10 человек.
Размелите 2 чашки
льняных семечек. Смешайте в миксере:
1 чашку воды
1 большую луковицу (нарезанную)
3 стебля сельдерея (нарезанного)
2 помидора (средних
размеров)
4 дольки чеснока (небольших)
1 чайную ложку морской
соли.
Переложите в миску и
смешайте с размолотыми льняными семечками.
Намажьте тесто на тефлоновые листы дегидратора.
Разделите на квадраты желательного размера.
Долго не сушите.
Начинка:
Смешайте в миксере с
небольшим количеством воды следующее:
1 фунт любых орехов
1/2 чашки сушеных помидор
1/2 чашки изюма
сок 1 небольшого лимона
2 ст. ложки оливкового
масла
1 ст. ложку сухого
базилика
Вылейте в миску.
Добавьте:
1 ст. ложку сушеного лука
1 ст. ложку сушеного
чеснока
2-3 ст. ложки питательных
дрожжей
1 ст. ложку мисо
Хорошо перемешайте.
Намажьте начинку на
квадратики подсушенного теста. Украсьте
кусочками помидора, нарезанными грибами,
оливками и петрушкой.
Выйдет 9 квадратиков
пиццы.
Начинка:
Смешайте следующие
ингредиенты в кухонном комбайне в
однородную массу
1/2 чашки грецких орехов
2 чашки семечек (замоченных
с вечера)
3 дольки чеснока
1 чашка нарезанного
сельдерея
1/2чайной ложки соли
1/3 чашки оливкового
масла
1/2 чашки лимонного сока
1 чайную ложку тумарика (или
любой другой приправы)
Дополнительные
ингредиенты:
Нарежьте длинными,
тонкими полосками
1/2 авокадо
1/2 большого сладкого
перца
2 зеленых лука
Вымойте 5 листов капусты
Намажьте начинку на
капустный лист и добавьте тонко нарезанные
овощи. Сверните капустный лист в трубочку.
Чтобы держался, проткните зубочистками.
Можете нарезать на более мелкие кусочки,
чтобы вышло где-то 10-15 кусочков.
Нарежьте тыкву длинными
тонкими полосками, похожими на спагетти.
Перед подачей посыпьте паприкой и полейте
растительным маслом. Украсьте свежей
петрушкой.
Соус из помидоров:
Смешайте в миксере
следующие ингредиенты:
2 чашки нарезанных
помидоров
2-4 дольки чеснока
3/4 чашки свежего
базилика
сок 1 среднего лимона
2 ст. ложки оливкового
масла
4 финика (или немного
изюма)
1 чашку сушеных
помидоров
Рассчитано на 7 человек.
Нарежьте 1 фунт репки или
турнепса так, чтобы кусочки выглядели как
картошка фри.
Положите в миску и
добавьте: 1ст. ложку сушеного лука 2 ст. ложки
оливкового масла морской соли по вкусу 1 ст.
ложку паприки. Расчитано на 5 человек.
2 чашки любых орехов или
семечек, замоченных с вечера
1/2 чашки воды
Залейте орехи или
семечки на ночь водой. Утром процедите и
промойте. Положите в миксер и смешайте с 1
чашкой воды, пока не получите однородную
массу. Вылейте в марлевый мешочек и
подвесьте, чтобы стекла вода, оставьте
ферментироваться при комнатной
температуре на 8-12 часов.
Переложите сыр в миску и
смешайте с вашими любимыми приправами.
Получится 1 пинта (пол-литра).
Может храниться в холодильнике в закрытом
контейнере до 7 дней.
Чтобы придать сыру вкус
можете вмешать в любой комбинации
следующие ингредиенты: чеснок, лимонный сок,
нарезанную свежую кинзу, соевый соус,
свежую и сушеную петрушку, свежий или
сушеный укроп, сушеные помидоры, нарезанный
лук, базилик, оливковое масло, морскую соль.
Смешайте в миске
следующие ингредиенты:
2 чашки миндальной
пульпы (не сладкой)
1/4 чашки оливкового
масла
1/2 чашки лимонного сока
1/2 чайной ложки соли
1/4 чашки свежего или
сушеного укропа
1/2 чашки мелко
нарезанного лука
1/2 чашки мелко
нарезанного красного перца
Украсьте кусочками
помидора.
Рассчитано на 4 человека.
Хорошо перемелите в
кухонном комбайне следующие ингредиенты:
3 чашки сырых грецких
орехов, замоченных с вечера
1/2 чашки фиников
3 дольки чеснока (или
острого перца по вкусу)
1/4 чашки лимонного сока
1/4 чашки оливкового
масла
1/4 чашки свежей кинзы
1/2 чайной ложки морской
соли
Используйте паштет для
фаршировки перца, капустных листьев и т.д.
Рассчитано на 5-6 человек.
1/2 чашки грецких орехов
2 чашки семечек,
замоченных с вечера
3 дольки чеснока
1 чашка нарезанного
сельдерея
1 1/2 чайной ложки соли
1/3 чашки оливкового
масла
1/2 чашки лимонного сока
1 ст. ложку сушеного
базилика
Смешайте эти
ингредиенты в кухонном комбайне в
единородную массу. Подавайте паштет на
сухариках, в капустных листах или
нафаршируйте им перец.
Хватит на 12 человек.
Смешайте следующие
ингредиенты в кухонном комбайне:
2 чашки соевых бобов,
замоченных на 1 сутки
1/ чашки оливкового масла
1 чашку нарезанных
помидор
1 чашку нарезанного
сельдерея
соль по вкусу (или соевый
соус)
1 -2 ст. ложки сушеного
укропа или базилика (или 1 чашку свежего)
1-2 ст. ложки лимонного
сока
острого перца по вкусу
2-5 долек чеснока
Перед подачей посыпьте
сушеной петрушкой.
Рассчитано на 5-7 человек.
Тесто:
Соедините в миксере
следующие ингредиенты, и хорошо
перемешайте:
1 чашку размолотых
орехов, семечек или зерен
1 ст. ложку растительного
масла
1 ст. ложку меда
Также можете добавить:
1/2 чашки нарезанных или
надавленных свежих фруктов или ягод или 1/2
чашки сухофруктов, сначала замоченных в
течение 1-2 часов, затем перемолотых.
1 чайную ложку ванили
1/2 чайной ложки
мускатного ореха
1/2 чашки сырой муки из
кэроба
шкурку от 4 мандарин (как
следует перемолотую)
Если смесь получилась не
достаточно твердой, добавьте натертую
мякоть кокосового ореха. Размажьте
приготовленное тесто на плоской тарелке.
Крем:
Хорошо перемешайте в
миксере следующие ингредиенты (добавляйте
воду, если нужно, по чайной ложке):
1/2 чашки свежих или
замороженных фруктов
1/2 чашки орехов
1/2 чашки оливкового
масла
2-3 ст. ложки меда
сок 1 лимона среднего
размера
1 чайную ложку ванили
Намажьте ровным слоем на
тесто. Украсьте фруктами, ягодами и орехами.
Придумайте вашему торту название.
Поставьте в холодильник.
Орехи: миндаль, грецкие,
лесные, кэшью, кедровые.
Семечки: подсолнечные,
льняные, кунжутные.
Сухофрукты (без косточек):
чернослив, изюм, абрикосы, финики или инжир.
Свежие фрукты или ягоды:
клубника, яблоки, бананы, голубика, ананас,
манго, абрикосы, малина или клюква.
Рассчитано на 12 человек.
Этот торт занял 1 место
на Сыроедческом Фестивале в Портланде.
Тесто:
1 чашка сырых
незамоченных грецких орехов
1/2 чашки фиников (без
косточек)
1/2 чашки сока молодого
кокоса
4 ст. ложки сырого
молотого кэроба или какао
1 небольшая папайя или
груша
Смешайте орехи и финики
в кухонном комбайне в единородную массу.
Вмешайте кэроб и кокосовый сок. Намажьте на
плоскую тарелку первый слой теста. Выложите
кусочками нарезанной папайи. Намажьте
сверху второй слой теста.
Крем:
1 чашка мякоти молодого
кокоса
достаточно воды, чтобы
получилась густая масса
1 ст. ложку меда
Смешайте эти
ингредиенты в миксере. Намажьте на торт.
Украсьте нарезанными фруктами и орехами.
Рассчитано на 12 человек.
Тесто:
Соедените в миксере
следующие ингредиенты и хорошо перемешайте:
1 чашку размолотых
орехов (любых)
1 ст. ложку растительного
масла
1 чашку изюма
1 чашку сырого молотого
кэроба или какао
1 чайную ложку любого
ликера (не обязательно)
1 чайную ложку ванили
1/2 чайной ложки
мускатного ореха или соевого соуса
шкурку от 4 мандаринов,
хорошенько размолотую
1 чашку чернослива,
вымоченного 1-2 часа и размолотого
Размажьте слоем в 2 см на
плоской тарелке. Можете сделать несколько
слоев. Между слоями промажьте перемолотым
черносливом.
Крем:
Смешайте в миксере
следующие ингредиенты (добавляйте воду по
чайной ложке)
1 чашку спелого авокадо
1 чайную ложку
оливкового масла
3 ст. ложки меда
сок 1 небольшого лимона
1 чайную ложку ванили
4-5 ст. ложек молотого
кэроба или какао
Намажьте сверху на торт.
Украсьте фруктами, ягодами и орехами.
Поставьте в холодильник.
Рассчитано на 12 человек.
Тесто:
4 чашки макадамских
орехов
2 чашки фиников (без
косточек)
сок одного апельсина
1 чайная ложка соли
1/4 чайной ложки любого
ликера или экстрата ванили
Тщательно размельчите
макадамские орехи в кухонном комбайне и
переложите в миску. Затем соедините финики
и апельсиновый сок, перемешайте в кухонном
комбайне и выложите в миску с орехами.
Добавьте соль и ликер и тщательно
перемешайте.
Намажьте тесто тонким
слоем на плоскую тарелку. Нарежьте бананы
или любые другие фрукты тонкими кусочками и
положите на тесто. Накройте сверху еще
одним слоем орехового теста. Украсьте пирог
тонко нарезанными кусочками апельсина (или
любого другого фрукта) и орехами.
Рассчитано на 8-12 человек.
1 чашка сырых
незамоченных грецких орехов
1/2 чашки фиников (без
косточек)
1/4 чашки сока молодого
кокоса
4 ст. ложки молотого
кэроба или какао
Смешайте грецкие орехи и
финики в кухонном комбайне в однородную
массу. Смешайте кэроб и кокосовый сок.
Скатайте из ореховой массы шарики и
обваляйте их в кэробе, украсьте кусочками
вашего любимого фрукта.
Расчитано на 8-12 трюфелей.
2 чашки натертых яблок
2 чашки морковного жмыха
(пульпы), оставшегося после морковного сока
2 чашки изюма или
нарезанных фиников
1 чашка клюквы (свежей
или сухой)
2 ст. ложки меда
2 чашки перемолотого
миндаля
1 чашка льняных семечек
перемолотых с 1 чашкой воды
1/2 чашки оливкового
масла
Перемешайте все
ингредиенты руками. Выложите ложкой на
тефлоновые листы дегидратора. Сушите в
течение нескольких часов при температуре
105-115 F 4 часа на одной стороне и 3 часа на
другой.
Выйдет 24 печенья.
4 чашки очищенной и
нарезанной кубиками тыквы
1 чашка изюма
сок одного апельсина
1/2 чайной ложки
мускатного ореха
1 чайную ложку корицы
3 ст. ложки меда
Размельчите тыкву в
кухонном комбайне и переложите в миску.
Затем перемелите изюм с апельсиновым соком
и добавьте в тыквенную массу вместе с
остальными ингредиентами и тщательно
перемешайте.
Выложите ложкой на
тефлоновые листы дегидратора.
Поставьте температуру на 100 F и сушите в
течение 12-15 часов.
Выйдет 7-11 печений.
Смешайте следующие
ингредиенты в кухонном комбайне в
однородную массу:
4 чашки сырого миндаля,
замоченного с вечера
2 чашки изюма
1/2 чашки апельсиновых
шкурок (мелко нарезанных)
2 целых апельсина
среднего размера
1/2 чайной ложки соли
2 яблока
Выложите ложкой на
тефлоновые листы дегидратора.
Сушите при температуре 115 F в течение 20 часов.
Украсьте каждое печенье кусочком ореха или
изюмом.
Выйдет 10-12 печений.
Смешайте в миксере
следующие ингредиенты: 1 чашку овсяных
хлопьев, замоченных с вечера 3/4 чашки воды
1/4 чашки фиников (без
косточек) или изюма
1 ст. ложку растительного
масла (по желанию)
добавьте соль по вкусу (по
желанию)
Перед подачей вмешайте
свежие фрукты (нарезанные кусочками) или
ягоды.
Рассчитано на 3-4
человека.
Замочите с вечера:
1 1/2 чашки пшена
2 чашки гречки
1 чашку размолотых
лесных орехов
Дополнительные
ингредиенты:
1 чашка изюма
3 ст.ложки меда
1 чайная ложка корицы
Раскрошите гречку и
пшено скалкой. Переложите крупу в миску,
добавьте лесные орехи и остальные
ингредиенты и тщательно перемешайте.
Размажьте смесь на
тефлоновые листы дегидратора
не очень тонко, но и не очень толсто.
Сушите при температуре 100 F, пока не высохнет
(примерно 10-12 часов). Подайте с ореховым
молоком.
Рассчитано на 3-5 человек.
Смешайте следующие
ингредиенты в миксере:
2 апельсина (очищенных)
2 замороженных банана (другие
замороженные фрукты по желанию)
Положите апельсины на
дно миксера, чтобы было достаточно жидкости
перемешать замороженные бананы. Украсьте
свежей клубникой!
Рассчитано на 2-3
человека
1 чашка любых орехов или
семечек, замоченных с вечера
2 чашки воды
1 ст. ложка меда или 2-3
финика (без косточек)
1/4 чайной ложки соли (по
желанию)
Смешайте все
ингредиенты в миксере. Процедите сквозь
марлю или сито. Вылейте в банку.
Рассчитано на 4 человека.
1 кварта миндального
молока
1/2 чашки фиников (без
косточек)
1 молодой кокосовый орех
(мякоть и сок)
2 ст. ложки молотого
кэроба или какао
1 сырой ванильный
стручок
Тщательно перемешайте
все это в миксере.
Подавайте охлажденным.
Рассчитано на 5-7 человек.
Тщательно смешайте в
миксере следующие ингредиенты:
3 чашки миндального
молока
1/2 чашки свежей или
мороженой клубники
1 апельсин среднего
размера (очищенный)
1 свежий или
мороженый банан
2 ст. ложки меда или
1/4 чашки фиников (без
косточек)
1/4 чайной ложки соли
1 ванильный стручок
1/2 чашки льда (лед не
обязательно, если используете мороженые
фрукты)
Рассчитано на 4-5 человек.
1 чашка любых орехов или
семечек, замоченных с вечера
1 1/2 чашки воды
Тщательно смешайте в
миксере орехи и воду. Добавляйте воду, пока
не получите консистенцию густых сливок.
Процедите через марлю, вылейте в банку и
накройте марлей, чтобы жидкость «дышала».
Поставьте банку в теплое место, где
температура 90-100 F. Кефир будет готов
примерно через 6-12 часов.
Кефир можно приготовить
из кунжутных семечек, миндаля, лесных
орехов, кешью, подсолнечных семечек и любых
других орехов и семечек и их комбинаций. Для
вкуса можете добавить меда, лимонного сока,
морской соли, ванили и т.д. Чем дольше кефир
стоит в тепле, тем кислее он будет.
Попробуйте следующие
комбинации:
Кешью / кешью и кунжутные
семечки / кешью, миндаль и кунжутные семечки
/ кешью, и подсолнечные семечки / кунжутные
семечки и миндаль, / подсолнечные семечки и
миндаль / пекан и миндаль, / грецкие орехи и
кедровые орехи / кунжутные семечки и лесные
орехи.
| 
