|
Начинающему сыроеду бывает трудно
изменить своей привычке готовить еду. И это
понятно, мы готовили на протяжении всей
жизни и тут вдруг резко нужно забыть, что
такое стоять у плиты, нарезать, натирать,
помешивать, посыпать... К тому же у многих
процесс приготовления пищи ассоциируется с
творчеством. Конечно, лучше всего не
готовить и есть фрукты, овощи и орехи в том
виде, в каком они находятся в природе. Но
иногда можно себе позволит поколдовать и из
сырых продуктов сделать что-нибудь "эдакое".
И если вы овладете искусством
приготовления, то можете смело приглашать
гостей на сыроедческий обед или чай. Они
удивятся, что можно сделать столько
разнообразных блюд и не использовать при
этом огонь.
|